коцление и уменьшевие количества белковых веществ в разлагающемси
маЗериале или, наоборот, связывАние минеральных соедипений азота с од-
новременным увеличением содержания белковых веществ. Важнейшим из
этих условий оказывается отпосительное содержание безазотистых и азо-
тистых соединений в разлагающихся растительных остатках, которые
обыкновенно характеризуются соотношением между общим углеродом и
азотом (С:МNo). Накопление аммиака (и последующая нитрификация) мо-
жет иметь место только при известном соотношении С : No, которое нпо Бар-
телю (Ваг!\е], 1929) в среднем равно 28 : 1, если безазотистые вещества
представлены углеводами. При этом соотношении, соответствующем содер-
жанию азота в исходном материале около 1,7%, весь азот органических
остатков потребляется микроорганизмами, переходя в форму микробного
белка, а при более широком соотношении С:МNo микроорганизмы исполь-
зуют для синтеза миперальные формы 
азота, если последние 
имеются
(\УаКзтап, 1931; 1933).
Указанное соотношение, однако, может варьировать в зависимости от
природы безазотистых соединений и условий разложения (реакции, со-
става микрофлоры и т. д.); так, по Хан Денхо, в случае лигнина при ней-
тральной и слабощелочной реакции оно может расшириться до 70 : { (Хан-
Денхо, 1936). Отсутствие связывания азота при широком соотношении
С: No наблюдается также при разложении сфагновых мхов вследствие ма-
лой доступности безазотистых соединений сфагнов (гтемицеллюлез и цел-
люлезы) при кислой реакции (\УаКкзтмап, Теппеу, 1927 —1930).
Указанные явления объясняются тем, что при наличии безазотистых
веществ, являющихся источником энергии для микроорганизмов, послед-
пие усиленно растут и в связи с этим потребляют аммиак, образующий-
ся ири разложении азотистых соединений растительных остатков, для
синтеза 
собственных 
белковых веё-
ществ.
Так как количество синтезирован-
ного 'микробного вещества, содержа- — Минерализация азота прт гумификация
Таблица 5
щего от 5 до 10% азота, может ©с0- 
растительнсго материала (ржи)
ставлять от 10 до 40% от массы ис- 
— ммчачный
ходного материела (в среднем около 
Код гчество | "„ нчтратный
20%), то на каждые 400 г разложен- 
„ | х выделив 
выделивше-
ного материала микробы могут свя- 
No | эеме- | 20 ай мь С оя 4) иля,
зать от 1 до 2 г азота. 
образ- |ХоДНОМ 
за 27 дней
В 
опытах 
Ваксмана 
и 
Тенни — д 
|Риало, 
® 
&
(\Уэкзтав, Теппеу, 1927—1930) 
с 
® 
185 
1, 
188 
)1.
разложением растений 
(рожь), со- 
ЁЁЁ 
Ё% 
са 
оя
бранных в различные стадии разви- 
Зка | 55 | %а | ©Е
тия, выделение аммиака наблюда- 
_ 
:
лось при содержании азота — выше 
111 
%950 ЗЁЁ7 Ё%’Ё 4_]‘8*% "Г_ЁЁЁ
{,7%; пря более нивком содержании, — 1Ца | 1101 | 2157 | 1995 - 121 —.
наоборот, 
происходило 
©связывание — 11!в | 2,20 | 261,9 |244,8| 
--5,7| +-7,5
минерального азота из прибавленной 
- ГУа | 1,26 | 269,9 | 2738 | —4&,4| —2,1
к разлагавшемуся материалу амми- — 1У» | 0,24 | 2244 [187,9 [--16,0| —8,9
ачной соли. Это 
видно из данных
табл. 9.
В соответствии с этим разложение органяческих остатков, богатых азо-
том, сопровождается уменышением белковых веществ с самого начала про-
цесса разложения, тогда как при разложении остатков, бедных азотом, сна-
чала наблюдается увеличение не только относительного, но и абсолютного
содержания протеинов за счет связывания небелкового азота растительных
остатков или минерального азота почвы. Эти явления хорошо подтверж-
даются результатами опытов Тенни и Ваксмана (\Уакзтап, Телпеу, 1929,
1930) но разложению ржаной и кукурузнвой соломы, дубовых листьев и
3* 
35