подбором лучшей предшествующей культуры, дополнительным внесением органических удобрений, смешанными посадками и так далее. Кроме того, мы должны помнить, что растения, возделываемые в худших условиях, более чувствительны к различным патогенам и вредителям и хуже конку- рируют с сорняками. Чаще всего фермеры принимают решение, что, из-за нехватки хороших почв, они будут выращивать на худших участках самые ценные, хорошо продающиеся товарные растения, такие как, например, пшеницу. В таком случае надо стараться оптимизировать остальные факто- ры, влияющие на урожай. При этом очень важен подбор соответствующего сорта, в противном случае нас может ожидать поражение. Подбор растений и требования к предшествующей культуре Этот вопрос подробно освещался в главе «Функции севооборота в эколо- гическом хозяйстве». Принципы подбора предшествующих культур часто игнорируют вследствие недостаточных знаний или экономических причин. Как я уже писал, многие фермеры увеличивают долю товарных растений в севооборотах, прежде всего продовольственных зерновых. Это не всегда выгодно для фермера, потому что увеличение доли таких растений обычно приводит к большему распространению сорняков и патогенов, недостатку питательных веществ, а в результате — к низким урожаям и ухудшению их качества. Поэтому необходимо помнить, что уменьшение в севообороте доли расте- ний, повышающих плодородие почвы, не оправдывает себя в более длитель- ной перспективе. Почва будет менее плодородной, а урожаи будет умень- шаться. К тому же будет очень трудно подобрать предшествующие культу- ры, так как их становится всё меньше, причём доля растений, повышающих плодородие почвы, будет уменьшаться. Проблема будет тем больше, чем меньше животных в хозяйстве: мало того, что не хватает хороших предшествующих культур — нельзя компенсировать недостаточное плодородие участка внесением навоза или компоста, потому что этих удобрений попросту нет. 34