—
Подбор растений и плодородие почвы
ФСРМСР должен осознавать, что отдельные группы возделываемых растений
оставляют после себя различные количества пожнивных остатков, что эти
остатки имеют различное качество с точки зрения образования перегноя
и что вследствие этого они по-разному влияют на баланс перегноя в почве.
Роль перегноя в почве многогранна и обычно позитивна! В большинстве
польских почв мало перегноя. Его недостаток означает ухудшение физико-
химических свойств, в том числе уменьшение поглощающей способности
сорбционного комплекса (то есть способности поглощать питательные
вещества), снижение способности почвы поглощать воду, ухудшение струк-
туры почвы. Это затрудняет обработку земли, в том числе при подготовке
к севу, а также уход за посевами, и, кроме того, тормозит развитие корневой
системы растений. Нехватка перегноя значительно ограничивает биологи-
ческую активность почвы, увеличение которой является одной из основных
задач экологического сельского хозяйства.
Обычно в севообороте доминируют зерновые. Они оставляют много пож-
нивных остатков при уборке комбайном, но это остатки худшего качества,
так как в них содержится мало азота. С другой стороны, корнеплоды —
это типичные «пожиратели перегноя». Однолетние бобовые растения поло-
жительно влияют на баланс перегноя в почве, но это влияние невелико.
Только многолетние бобовые растения и их смеси с травами, а также
временные пастбища оставляют после себя большие количества пожнивных
остатков, причем таких, которые в большой степени перерабатываются
в перегной (таблииа 3).
Принимая во внимание эту информацию, фермер должен самостоятельно
запланировать структуру посевов таким образом, чтобы повысить
плодородие почвы или, как минимум, сохранить его на соответствующем
высоком уровне.
Избыток перегноя (более 10%) иногда наблюдается в скандинавских странах, его следствием
являются избыточные движения у поверхности почвы: ранней весной вследствие много-
кратного замерзания и размораживания образуются разрывы корневой системы растений.
19