Таблица 8
Изменение в содержании в корнях ржи азота запасных белков и
в степени его обновления при различной экспозиции растений на No'5
по данным химического и изотопного анализа
Увеличение содержания 
Степень обновления
Экспозиция 
против- контрольных
растений на No5, 
вариантов (химический 
химический 
изотопный
час. 
анализ) ‚мг М на 100 г 
анализ 
анализ
корней
2 
2,0 
5,4 
220
4 
4,7 
212 
11,9
8 
11,3 
382 
22 
9
12 
19,8 
022 
11,0
24 
14 , 3 
45,3 
207
48 
19,8 
° 98,4 
276
12 
16,1 
48,0 
33,0
быть, если судить только по приросту массы белка, не принимая
даже в расчет постоянно протекающего процесса самообновле-
ния белка. Особенно значителен разрыв между данными изотоп-
ного и химического анализа для экспозиций от 4 до 48 часов.
Такого несоответствия между количеством запасного белка, об-
разовавшегося при экспозиции растений на меченом 
азоте, и
степенью обогащения этого белка изотопом No'° не могло быть,
если бы вновь образовавшийся запасной белок был построен за
счет внесенного в подкормку меченого азота. Сравнительно низ-
кая степень обогтащения изотопом No5 запасного белка корней
наряду с резким увеличением его общего содержания, проис-
шедшим после внесения меченой азотной подкормки, может быть
объяснена только 
в 
том 
случае, 
если допустить 
экзогенное
«некорневое» образование большей части запасного белка, ока-
завшегося в корнях после внесения меченой азотной подкормки.
Таким образом, мы можем сделать только один вывВод, что со-
держание запасных белков в корнях при внесении азотной под-
кормки, увеличивалось в результате притока мобильных запас-
ных белков из надземных органов растений, в данном случае из
зеленой массы ржи. Так как внесенный в подкормку меченый
азот включался в состав запасных белков зеленой массы ржи
позже, то понятно, что приток 
запасных 
белков 
из 
зеленой
массы в корни вызвал соответственное понижение степени 0обо-
гащения изотопом No®° общей массы запасных белков в корнях.
Миожно сделать предположение, что переработка в корнях расте-
ний неорганического азота в аминокислоты осуществляется при
участии запасных белков, которые могут являться носителями
соответствующих ферментных систем, катализирующих реакции
синтеза аминокислот в растениях. При повышенном притоке не-
органического азота содержание этих белков в корнях оказы-
вается недостаточным и растения реагируют на это оттоком со-
ответствующих 
количеств 
мобильных 
запасных 
белков 
из
7* 
195