22,
Точное орошение — базовый фактор
стабилизации глобальной продовольственной
безопасности”
Д. Фарнер
Вся наша продовольственная цепочка зависит от наличия воды В до-
статочном количестве для выращивания сельскохозяйственных культур.
Без воды наши запасы продовольствия тоже иссякают. Независимо от ТОГО,
возделываются ли культуры с помощЩью бОГ&РНОГО или орошаемого, реаль-
ность такова, что пропитание человека полностью зависит от воды.
Хотя мы всеё больше осознаем необходимость устойчивого источни-
ка чистой воды в нашей повседневной жизни, большинство людей не зна-
ют о невероятной неэффективности использования воды в сельском хозяй-
стве. Большинство поливов проводится сегодня теми же методами, кото-
рые использовались тысячи лёт назад.
Орошение затоплением или по бороздам
Фактически, 70% пресной воды в мире идет на нужды сельского хо-
зяйства, из которых, по оценкам, 76% используется для полива затоплени-
ем или по бороздам. Хорошо известно, что КПД этих методов полива осо-
бенно низкий и составляет 60% и менее. Это означает, что 40% воды, по-
даваемой на поле, не оказывает никакого влияния на рост культур, и вода
теряется в результате испарения, фильтрации и поверхностного стока.
Повышение эффективности использования воды с помощью
точного орошения
Технологии точного орошения, такие как капельное орошение, вве-
денные компанией «Нетафим» в 1965 г., могут сразу же повысить эффек-
тивность использования воды до 90-95%, обеспечивая больший урожай на
каждую каплю воды. Более современные технологии позволяют достичь
7 Источник: Лобп Еагпег. Ргес1я10п ипрабйоп Бапйатеша! Еог 5(аБШвте е1оба! Гоой весшту 
/
Бирб:/Лумууу.РТиботеТагтте.соп/5таг!-Тагтег5/Агос1е$/2021/8/Ргес1510п-итпеапоп-Тотйатеп(а!-Гог-
5{абив 1те-210ба!-Гоой-зесшиу-7772518/ / Опубликовано 6.08.2021