57
го семейным фермерским хозяйствам. Семейные фермы позиционируются
как «хранители» разнообразия продуктов питания в мире.
Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельского раз-
вития Южной Кореи инициирует ряд проектов, например, проект «Ближе к
земле», «Политика привлечения молодых в сельское хозяйство», проект
кредитования фермерских хозяйств, которые нацелены на поддержку и
финансирование стартапов и предпринимателей в сельскохозяйственном
секторе и в земледельческих провинциях.
В частности, проект «Ближе к земле» является частью растущей тен-
денции среди старшего поколения и молодежи Южной Кореи, которые
разочаровались в городской жизни и стремятся переселиться в села по-
ближе к природе. Он затрагивает проблему старения и сокращения населе-
ния в сельских районах Южной Кореи, предоставляя помощь с земельной
собственностью, жильем и обучением в области ведения сельского хозяй-
ства с целью возрождения села.
Гражданские инициативы
Гражданские инициативы, являющиеся частью аналогичного движе-
ния, можно наблюдать в фермерской школе «Милмеори» в округе ЕЁджу и
школе «Кымсан Кандхи» в округе Кымсан. Это школьные программы, ко-
торые позволяют городской молодежи пожить в сельской местности,
узнать об органическом земледелии в Корее и научиться готовить блюда
из собранного ими урожая.
В школе «Кымсан Кандхи» учителя помогают городским студентам
развиваться и взаимодействовать, чтобы начать свое собственное сельско-
хозяйственное предприятие, организацию или торговлю через создание то-
вариществ. По словам директора Тэ Енг-чула, среди молодежи виден рост
интереса к сельскому хозяйству.
«С течение лет все больше выпускников идут в сельскохозяйствен-
ный сектор», говорит он в интервью. «Сейчас около 10-15% выпускников
заняты в сельском хозяйстве».
Этому способствует класс земледелия в школе, где студенты знако-
мятся с устойчивой корейской практикой органического земледелия и где
им всячески рекомендуют выбирать это ценный путь.
«Здесь мы предпочитаем обучать их ведению сельского хозяйства
своими руками, без постоянного применения техники», говорит препода-
ватель класса Шин Сон-ки. «Мы хотим донести до студентов понимание
органических процессов, протекающих во время выполняемой работы ».