тофтороза и колорадского жука. Для борьбы с сорняками посадки
картофеля обрабатывают гербицидами.
В южных и юго-восточных районах, где образование клубней
совпадает с жарким периодом первой половины лета, высокая темпе-
ратура почвы отрицательно действует на глазки клубней. Поэтому
семенной материал здесь быстро вырождается. Во избежание этого
применяют летнюю посадку картофеля.
Проведение поливов гарантирует высокие и устойчивые урожаи
картофеля независимо от погодных условий.
Влажность почвы в период от посадки картофеля до всходов сле-
дует поддерживать не ниже 65—70%, в фазы бутонизации и цвете-
ния — 75—85 и в период от начала увядания ботвы — 60-65% НВ.
Число поливов, их сроки и нормы устанавливают с учетом поч-
венно-климатических условий, фазы развития растений и назначения
культуры. 
|
В засушливых районах Юго-Востока необходимы 3-5 вегетаци-
онных поливов, в Центрально-Черноземной зоне — 2-3. Наиболее
эффективный способ полива — дождевание. Поливная норма колеб-
лется от 500 до 800 м“/га.
На орошаемых землях вспашку под картофель проводят обяза-
тельно с почвоуглубителем, не допуская образования плужной по-
дошвы. Рядки располагают поперек склона, либо под углом. После
поливов междурядья рыхлят (на тяжелых почвах — и перед поливом).
При орошении необходимо применять повышенные дозы органиче-
ских и минеральных удобрений и проводить комплекс мер борьбы с
сорняками, вредителями и болезнями картофеля.
Уборка и хранение картофеля. Уборка — одна из наиболее тру-
доемких операций при производстве картофеля, на ее долю приходит-
ся до 60—70% общих затрат труда. Убирают картофель до наступления
устойчивых заморозков; сначала ранние сорта (для летнего потребле-
ния), затем скороспелые, семенной картофель и; наконец, продоволь-
ственный. За 3-5 дней до начала уборки продовольственного карто-
феля и за 10-12 дней семенного удаляют ботву картофеля химическим
или механическим способом.
Уборку проводят преимущественно поточным методом. Карто-
фелеуборочные комбайны выкапывают клубни, отделяют от земли,
остатков ботвы и подземных побегов и автоматически перегружают из
бункера комбайна в самосвалы. На сортировальном пункте клубни
сортируют на три фракции и отправляют на хранение.
На участках с переувлажненной почвой картофель убирают кар-
тофелекопателями с дополнительной ручной подборкой и затаривани-
ём клубней.
Хранят картофель в стационарных хранилищах или в буртах и
траншеях. В стационарных картофелехранилищах контейнерного или
Закромного типа, оборудованных принудительной приточно-вытяж-
425