мян на 0,5-1 млн. зерен, перед первым поливом вносят В подкорм-
ку Н35_45К40_5о и перед вторым — М 5-40-
Уборка урожая. Просо созревает неравномерно и легко осыпает-
ся. Первыми бывают готовы семена верхней, затем средней и нижней
части метелки. Стебли и листья в это время еще зеленые. Поэтому
просо лучше убирать раздельным способом в период, когда зерно
средней части метелки достигнет восковой спелости (при созрева-
нии 7580% зерна в метелке). Раздельный способ уборки проса позво-
ляет до минимума сократить потери и улучшить качество зерна и со-
ломы. Прямое комбайнирование применяют только в сильноизрежен-
ных, низкорослых посевах и при запаздывании с уборкой.
СОРГО
Народнохозяйственное значение. Сорго — продовольственная, тех-
ническая и кормовая культура. Зерно — хороший концентрированный
корм для всех видов скота и птицы. Из него получают крупу, исполь-
зуют для комбикормов, а также как сырье в крахмало-паточном про-
изводстве и для выработки спирта. Из стеблей сахарных сортов сорго
готовят сироп, из веничного сорго — веники и щетки.
Зеленую массу сорго используют на корм скоту в свежем и в си-
лосованном виде, а убранную до огрубения стеблей — на сено. Сорго
после уборки хорошо отрастает, поэтому поле, на котором его выра-
щивали, оставляют под выпас.
По питательной ценности 100 кг зерна сорго эквивалентны
119 корм. ед., зеленой массы — 23,5, силоса — 22, сена — 49,2 корм.
ед. В зерне сорго до 15% протеина, богатого лизином, в стеблях са-
харного сорго 10-15% сахара. По объемам производства зерна сорго
занимает пятое место в мире после пшеницы, риса, кукурузы и ячме-
НЯ.
Сорго как пропашная культура — хороший предшественник для
яровых культур, а как высокостебельное засухоустойчивое растение
его используют для создания кулис на поле.
Районы возделывания, урожайность. В мировом земледелии
сорго выращивают на площади около 45 млн. га. Во многих районах
Африки и Азии это основное хлебное растение.
В нашей стране сорго занимает сравнительно небольшие площа-
ДИ (в 1997 г. 25 тыс. га), главным образом в засушливых степных рай-
онах Северного Кавказа, Нижнего Поволжья. Средняя урожайность
его — около 1,2 т зерна и 20—30 т зеленой массы на 1 га. В передовых
хозяйствах получают до 5 т зерна, при орошении 60—80 т зеленой мас-
Сы и более с 1 га. В засушливых районах сорго по урожайности пре-
Восходит кукурузу и яровой ячмень.
331