(удобрения, средства защиты растений и др.), а также компенсировать влияние неблагоприятных погодных условий на урожай. Вопросы для самопроверки 1. Какова роль растений в природе и в жизни человека? 2. Какие центры происхождения видов культурных растений вы знаете? 3. Что такое рост и развитие растений? 4. На какие группы и подгруппы делятся полевые культуры по производ- ственным и ботанико-биологическим признакам? 5. Как можно управлять развитием растений и формированием урожая? 6. Что такое биологически чистая продукция и какие методы ее производ- ства в растениеводстве? 7. В чем сущность интенсивной и ресурсосберегающей технол?гий выра- щивания культур и какие их особенности? ‚ Глава 9 СЕМЕНА И ПОСЕВ В растениеводстве семенами называют различный сёеменной ма- териал, используемый для посева: собственно семена (у зерновых бо- бовых, капустных и др.), плоды или их части (зерновки злаков, семян- ки подсолнечника), соплодия (клубочки свеклы), а также клубни кар- тофеля и топинамбура. ЗНАЧЕНИЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН Семена — это носители биологических и хозяйственных свойств растений, поэтому от их качеств в большой степени зависит величина и качество урожая. Различают сортовые, посевные и урожайные качества семян. Под сортовыми (наследственными) качёствами сёмян пони- мают их принадлежность к конкретному сорту, сортовую чистоту, ре- продукцию, типичность (для перекрестноопыляющихся), определяе- мые по результатам полевой апробации. Посевы, признанные сорто- выми, относят к определенной категории сортовой чистоты. Так, у самоопыляющихся зерновых и зерновых бобовых культур к первой категории относятся сорта, имеющие сортовую чистоту не ниже 99,5%, ко второй — 98 и к третьей — 95%. У перекрестноопыляю- щихся культур (ржи, гречихи) категорию сортовой чистоты устанав- ливают по репродукции семян. В нашей стране с каждой культурой проводят планомерную се- лекционно-семеноводческую работу, включающую следующие этапы: 254