УПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЕМ РАСТЕНИЙ, УРОЖАЕМ И КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ Культурные растёения возникли и совершенствуются под влиянием деятельности человека. Используя селекцию, человек создает новые сорта, а применяя определенные приемы выращивания, обеспечивает условия для роста, развития и формирования урожая. Факторы, влияющие на урожай и его качество. Чтобы эффек- тивно управлять ростом и развитием растений, получать высокие и устойчивые урожаи с лучшим качеством в каждом хозяйстве, необхо- димо использовать всёе способы и возможности: учитывать почвенно- климатические и экономические условия хозяйства, происхождение растений, особенности их морфологии, биологии и технологии выра- щивания. На основе этого подбирают такие виды и сорт%‚ которые лучше приспособлены к конкретным условиям, то есть сформируют наибольший урожай при удовлетворении приемами агротехники по- требностей сорта во всех факторах жизни. Технология выращивания каждой культуры и сорта должна обес- печивать получение высоких и устойчивых урожаев наилучшего каче- ства с наименьшими затратами труда при низкой себестоимости про- дукции. Наиболее эффективна технология, обеспечивающая удовлетворе- ние требований растений к условиям жизни на всех этапах их разви- Тия. Для каждой культуры характерны свои особенности выращива- ния. Тем не менее можно выделить для всех культур общие принципы построения комплекса агротехнических приемов. В этот комплекс входят: рациональные севообороты; научно обоснованные системы обработки почвы и удобрения; подбор сортов (гибридов), обладаю- щих в местных почвенно-климатических условиях наиболее ценными хозяйственно-биологическими свойствами; использование семенного материала высокого качества; правильное размещение растений на площади посева (оптимальные сроки и способы посева, норма высева и глубина посева), создающее равномерное и лучшее обеспечение их факторами жизни и позволяющее максимально механизировать уход за растениями; тщательный уход за посевами, борьба с сорняками, болезнями и вредителями; своевременная и высококачественная убор- ка урожая, а также первичная обработка продукции. С помощью сеёлекции и приемов агротехники можно улучшать и качество продукции. Современное растениеводство направлено на получение высокого содержания белка в зерновых и бобовых культу- рах, на увеличение количества и улучшение качества жира в семёнах масличных растений, на повышение содержания сахара в сахаронос- ных растениях, крахмала в клубнях картофеля и других крахмалонос- 248