ВВЕДЕНИЕ Сельское хозяйство нашей страны представлено двумя основными взаимосвязанными отраслями: земледелием и животноводством. Зем- леделие обеспечивает население продуктами питания, животноводст- во — кормами и многие отрасли промышленности (пищевую, легкую и др.) — сырьем. Животноводство на основе использования продук- ции земледелия дает необходимые для человека продукты (мясо, мо- локо, яйца и др.) и, в свою очередь, снабжает земледелие навозом — ценным органическим удобрением. Правильное сочетание земледелия с животноводством создает благоприятный биологический круговорот питательных веществ и энергии в природе, способствует росту произ- водительности труда и повышению продуктивности сельскохозяйст- венного производства. Развитие сельского хозяйства — ведущей отрасли агропромыш- ленного комплекса (АПК) — оказывает решающее влияние на уро- вень продовольственного обеспечения и благосостояния народа, в значительной мере определяет состояние всей экономики страны. В настоящее время доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте страны составляет около 30%. В агропромышленном произ- водстве России занято около 35% всех работающих в сфере матери- ального производства, сосредоточено более четверти производствен- ных фондов страны. Здесь производится сельскохозяйственное сырье для 60 отраслей перерабатывающей промышленности и почти 80 от- раслей народнохозяйственного комплекса поставляют сюда свою продукцию. С сельскохозяйственным производством связаны в той или иной степени более `/, населения страны. Задачи сельского хозяйства. Важнейшая задача сельского хо- зяйства — увеличение производства продуктов высокого качества. Земледелие должно обеспечить рост производства зерна, повышение устойчивости зернового хозяйства на основе совершенствования про- изводства, увеличения урожайности, внедрения энергосберегающих интенсивных технологий возделывания всех культур. От решения зерновой проблемы зависит снабжение населения не только хлебом, но и мясом, молоком, другими продуктами животноводства. Произ- водство продуктов земледелия и животноводства должно не только полностью удовлетворять потребности, но и опережать спрос. Интенсификация земледелия-—- магистральное на- правление развития этой основной отрасли сельского хозяйства. Главный объект земледелия — зеленые растения, способные синтези- ровать органическое вещество из веществ неорганической природы на основе поглощения солнечной энергии. Превращение кинетической энергии Солнца в потенциальную энергию органического вещества 3