Освоение склонов под сады и виноградники 
363
эрозионная организация территории, 
которая 
опреде-
ляет 
направление 
подъема 
плантажа 
и 
размещение
рядов кустов, дорожной сети, лесных и буферных ку-
старниковых полос. 
Производственные кварталы вино-
градников - по 
своей 
— конфигурации 
в — максимально
большей степени 
должны 
соответствовать 
рельефу с
тем, чтобы ряды посадок и магистральные дороги рас-
полагались в направлении, близком к горизонталям.
В зависимости от крутизны склонов 
рекомендуется
(В. А. Фостиков, 1970) следующая 
ширина 
кварталов:
3—6° 
— 250—350 м; 6—8° — 150—230, 8—10° 
— 120-—180,
10—12° 
— 80—150 м. 
Длина 
кварталов 
колеблется 
от
200—300 до 800—1000 м. Чем длиннее гон, тем произ-
водительнее 
используются 
тракторные 
агрегаты. 
Все
продольные дороги размещают уступами или зигзагами
таким образом, чтобы 
дороги 
выше- и нижележащих
кварталов не соединялись по прямой друг с другом.
Длина рядов 
насаждений 
ограничивается 
шириной
(поперек склона) клетки, которая, в свою очередь, за-
висит от рельефа. В Кабардино-Балкарии минимальная
длина ряда равна 50 м, максимальная 
— 200 м, а длина
клеток вдоль уклонов колеблется от 150—270 м на скло-
нах 2° до 60—100 м на склонах 7——10° (А. К. Каиров,
М. Н. Фисун, И. Э. Барбакадзе, 1973). При этом форма
клеток всецело обусловлена рельефом. 
На 
склонах с
выпуклой поверхностью и плавным изгибом горизонта-
лей они будут иметь трапецеидальную форму с удлине-
нием рядов вниз по склону. На вогнутых формах релье-
фа клетки более расширены 
в 
верхней 
и сужены 
в
нижней части склона. Клетки прямоугольной формы до-
пустимы на прямых участках склонов без изгибов гори-
зонталей (рис. 17).
Образцами правильной организации территории ви-
ноградников на склоновых землях могут служить опыт-
ные 
хозяйства Молдавского 
института - плодоводства,
виноградарства и виноделия, Молдавского НИИ почво-
ведения и агрохимии имени Н. А. Димо, колхозы «Биру-
инца», имени Мичурина, имени Кирова, совхозы «Гиди-
гичский» и «Виктория».
По границам кварталов, которые имеют обычно ши-
рину 
100—200 м, 
располагаются — противоэрозионные
лесные или кустарниковые полосы. В прошлом их часто
создавали из малоценных 
пород. 
В настоящее время