56 Противозрозионные севообороты не этой культуры для кормовых и лищевых целей долж- но содержаться больше белка, для использования в пи- воваренном производстве в нем, наоборот, должно быть мало белка и много крахмала. Исследования, проведен- ные в Литовской ССР (Г. Ю. Ствугайтис, 1981), показа- ли, что в зерне ячменя, выращенного в севооборотах с многолетними травами (смесь клевера с тимофеевкой), как правило, содержалось большое количество сырого белка и мало крахмала. Приготовленный из такого зер- на солод оказался низкого качества, причем чем выше был удельный вес многолетних трав в севообороте, тем ниже было качество зерна для нужд пивоварения, По- этому в звеньях севооборотов с многолетними травами, которые наиболее целесообразно выращивать на эрози- онноопасных землях, нужно возделывать — ячмень — для кормовых и пищевых целей, Таким образом, при обосновании схем — почвозащит- ных севооборотов на склоновых землях нужно — учиты- вать многочисленные факторы, определяющие эрозион- ную опасность земель, а также целесообразность воз- делывания тех или иных культур, которые должны обес- печивать получение высоких и устойчивых урожаев, не- обходимое качество сельскохозяйственной — продукции, низкую ее себестоимость, высокую рентабельность про- изводства, защиту почв от эрозии и повышение плодо- родия эродированных земель, Севообороты с полосным размещением культур Одним из важных приемов повышения почвозащит- ной роли севооборотов является полосное размещение культур, предусматривающее чередование поперек скло- на полос многолетних трав и однолетних - культур или однолетних культур сплошного - посева с пропашными. При разбивке склона на полосы в границах каждой из них обеспечивается выровненность рельефа, плодоро- дия почвы и микроклимата. В связи с этим почва весной поспевает более дружно. Появляются условия для про- ведения внутри каждой полосы однородной и одновре-