40 Противоэрозионные севообороты вило некоторое увеличение урожайности озимой пшени- цы в сравнении с занятым паром, однако впоследствии наибольшее влияние на урожайность второй озимой пшеницы оказал пар, занятый эспарцетом. При этом как черный, так и занятый пар обеспечили получение зерна высокого качества (табл, 15). В звене севооборота пар — озимая пшеница — озимая пшеница выход зерна оказал- ся одинаковым независимо от вида пара, однако сбор кормовых единиц был выше в севообороте с занятым паром. Эспарцет как парозанимающая культура накапли- вал в почве до 60—80 ц/га корневых остатков, которые содержали 2,05% азота и 0,6%) фосфора. Подсчитано, что по своему удобрительному действию корневые и пож- нивные остатки эспарцета равноценны внесению под вспашку 25—30 т/га навоза. На основании проведенных исследований установлено, что эспарцет как парозанимающую культуру можно вы- ращивать в севооборотах на эродированных склонах в центральных и северных районах Ростовской области ТАБЛИЦА 15. Сравнительная эффектизность черного лара и пара, занягого эспарцетом, па средиесмытом черноземе Ростовской области Черный пар, | П0р, заиятый отвальная | Эслириетом, ГПоказатель обработка оз пальпая пояны обработка ЦОЧВЫ Смыв почвы в весенний пернод, м® /га 16,4 — Смып почвы в пернод парования, м3/га 17,4 1,3 Суммарний смыв почвы, мё/га 33,8 ‚° Запас продуктивной влаги перед по- севом - пшепицы в слое почвы 0— 100 см, мм 119,9 84,9 Урожайпость парозанимающей куль- туры, ц/га — 39,3 Урожайпость озимой птеницы, разме- щенной по пару, ц/га 35,3 34,0 Урожайность второй ознмой пшеницы, размещенной по пару, ц/га 23,6 25,5 Выход зериа-—всего, нц/га 58,9 59,5 Выхол кормовых елнииц, ц/га 68,9 90,8 Содержание белка в зерне пшеницы, % 13,09 18,7 Содержание клейковины в зерие пше- ницы, % 26,3 26,5 Хлебопекарная сила муки, ©. а. 224 281