сокращения лесных площадей (КойП апа \\/Псоуе 2008). Плантации масличных пальм были развернуты на торфяных участках, что привело к значительному улетучиванию углерода в атмосферу (Оеттпаег 2011). Крупные хозяйства имеют тенденцию к выращиванию какой-то одной сельскохозяйственной культуры, что ведет к монокультурному земледелию, заменяя прежнее многообразие культур. Например, по некоторым сообщениям (РОеттпадег её а!. 2011), плантации масличных пальм «сохраняют биоразнообразие в меньшей степени, чем естественные леса, оказываются не в состоянии предоставлять такие же экологические услуги (накопление углерода, лесная продукция, плодородие почв) и могут вынудить мелких землевладельцев прекратить производство продовольствия, полагаясь на продукты с рынка». Эрозия почвы, вызывающая беспокойство, как у мелких, так и крупных фермеров, может произойти и при механизированном сельском хозяйстве, и на убыточных участках, обрабатываемых малоимущими фермерами. Однако, по данным ЮНЕП за 2010, собранным на крупных фермах Судана и Танзании, особую опасность представляет использование мощной техники на неустойчивых почвах. В ряде случаев чрезмерное использование преимуществ интенсивного фермерства является основной экологической проблемой (данные ЮНЕП, опубликованные в 2011 г.). Тем не менее, это не обязательно является проблемой исключительно крупных земледельческих хозяйств. Например, Восточная Азия является основным потребителем азота и одновременно регионом мелкого фермерства (данные ЮНЕП, опубликованные в 2011 г., Мадауе!$ 2005). Для достижения устойчивого управления земельными и водными ресурсами необходимо сочетание защищенности земли, регулирования, информации и преимуществ рынка. Например, фермеры, имеющие более надежные права на землю, больше заинтересованы в сохранении её продуктивности по сравнению с временными арендаторами. 42