4) увеличенное количество пектиновых веществ, слизей и эфирных ма- сел, помогающих удерживать в тканях и экономно расходовать влагу (аро- матичные полыни летом в тихую погоду окутаны парами эфирных масел). У теплокровных животных также температура тела поддерживается почти на постоянном уровне, за счет отдачи или приобретения тепла изменением интенсивности работы сердца, частоты и глубины дыхания, охлаждением тела повышенным потовыделением. Все живое в пустыне для защиты от прямых солнечных лучей в жаркие часы дня стремится укрыться в тени деревьев, кустарников, в норах и др. 12.1.3. Приспособления растений к бедности песков элементами питания Особенно бедны кварцевые бескарбонатные безглинистые, безгуму- совые пески. В условиях столь «выдающейся бедности» (Г.Н.Вы- соцкий) мириться с ней могут не все растения автотрофы, а лишь олиго- трофы (олигос — бедный). Насколько тяжело переносят растения недос- таток пищи, особенно азотной, можно судить по такому примеру: кор- ни, образующиеся на подземном штамбе виноградной лозы, не идут в глубь песчаной толщи, а обволакивают омертвевшую кору своего же штамба, используя ее как единственный источник азотной пищи. Также и овцы в пустыне, истощенные длительным голоданием, поедали друг у друга шерсть. 1. Важное значение при этом у высших растений приобретает мико- трофный тип питания с помощью грибницы-микоризы на их корнях. Например, на тонких корнях сосны гифы грибницы окутывают каждую песчинку, сильно увеличивая этим поглощающую поверхность корне- вой системы. На подсохшей стенке почвенного разреза гифы с песчин- ками висят как бусы и дрожат при движении воздуха. Микоризообразователями у сосны являются грибы: масленок, коз- ляк, сыроежка, дождевик, мухомор, а иногда и белый гриб, синяк, под- березовик и др. (Маслята появляются в культурах сосны даже там, где сосна никогда не росла, например, в песках Северного Прикаспия и Приаралья (Большие Барсуки)). Для развития микоризы, однако, необходимо, чтобы в песках содер- жалось хоть немного гумуса (0,03-0,1%), как энергетического материа- ла. На безгумусных кварцевых песках растет карликовая сосна. Но и на богатых гумусом почвах из-за легкой доступности азотной пищи, гриб- ница на корнях сосны также развивается слабо. 2. Многие растения усваивают азот непосредственно из атмосферно- го воздуха с помощью клубеньковых микроорганизмов. У ольхи черной в культурах на близководных песках клубеньки на корнях образуют аг- регаты размером с кулак. Симбионтом у ольхи является актиномицет, не развивающийся на корнях других пород — лоха, акации белой, или 120