ГЛАВА ВТОРАЯ 577 Система мероприятий, стремящаяся восстановить прочность почвы, носит название системы восстановления условий пло- дородия почвы, потому что от прочности комков зависит способность почвы сделать большой и прочный запас воды и одно- временно обеспечить быстрое разложение растительных остат- ков, от которых зависит питание растений, или, другими сло- вами. уничтожить антагонизм между водой_ и пищей растений в почве. Система восстановления условий плодородия почвы иначе называстся системой земледелия. Прежде предполагали, что прочность структуры почвы можно восстановить путем внесения в почву парового поля навоза. Но навоз мы вносим в почву путем запашки. Обработка же поч- вы имеет задачей разрыхление почвы, обращение ее в структур- ное состояние. Цель обработки — не только облегчить проникновение в почву воды, но и воздуха, необходимого для бы- строго и полного разложения органического вещества расти- тельных остатков и для обращения содержащихся в них мине- ральных веществ в формы легкоусвояемой пищи растений. Навоз представляет также растительные остатки, уже раз- ложившиеся в кишечном канале животных и продолжающие разлагаться во время хранения навоза. Да и вносится навоз как удобрение для того, чтобы увеличить содержание пищи расте- ний в почве. Навоз запахивается в почву или летом, или в на- чале осени, в то время, когда в почве содержится наименьшее количество воды; и если пожнивные остатки однолетних ра- стений быстро и полно разлагаются в течение той же осени, то нет никаких причин, чтобы и навоз не разлагался так же. Если бы при разложении навоза и образовался перегной, то он не мог бы обладать прочностью. При разложении навоза при доступе воздуха образуется много аммиака, запах кото- рого всегда ощущается, например, в конюшнях; и поэтому перегной, могущий образоваться из навоза, всегда содержит в поглощенном состоянии аммоний. Поэтому такой перегной 37 в. Р. Вильямс