548 
ЛУГОВОДСТВО И КОРМОВАЯ ПЛОЩАДЬ
Все домашние животные принадлежат к двум группам:
животные с простым желудком и животные со сложным желуд-
ком — жвачные. 
'Только у жвачных животных 
происходит
сложное пищеварение, 
в котором последовательно 
в разных
желудках животного в процессе изменения пищевой массы при-
нимают участие лучистые грибы, инфузории, простые грибы
и бактерии.
Поэтому процесс преобразования безазотных отбросов ра-
стениеводства в работу и в богатые азотом продукты животно-
водства доступен только жвачным животным и при непремен-
ном добавлении в состав кормовой дачи кондцентрированных
кормов как источника необходимого азота.
Животные с простым желудком, в переваривании — пищи
которых низшие незеленые организмы не принимают участия,
не могут поддерживать жизнь и производительность безазот-
ными кормами и требуют концентрированных кормов как 0ос-
новы питания. Роль безазотных кормовых веществ в кормовой
даче животных с простым желудком — лошадей, свиней, кро-
ликов и птицы — сводится к тому, что эти вещества служат
материалом для поддержания температуры тела животных —
источником животного 
тепла. 
Поэтому 
зимой 
в 
холодных
помещениях животные 
потребляют большое количество кор-
мов, содержащих мало азота. В случае малого содержания в
кормовой даче органических веществ, не содержащих азота,
необходимая — температура тела поддерживается разрушением
органического вещества кондентрированных кормов, и полезная
продуктивность животных падает.
Кроме правильного соотношения содержания безазотного
органического вещества грубых объемистых кормов, безраз-
лично 
соломистых 
или 
сочных 
— силосованных, 
и 
кормов
кондентрированных, 
богатых — белками, 
производительная
работа животного организма требует наличия в корме особых
веществ, 
носящих 
— название 
— витаминов. 
Недостаток 
ви-
таминов 
в 
корме 
животных 
отражается рядом 
болезнен-