544 
ЛУГОВОДСТВО 
И КОРМОВАЯ ПЛОЩАДЬ
Все 
эти 
вещества — солома, 
мякина 
и кострика, равно как
и стебли хлопчатника, подсолнуха и капустные кочерыжки,
остающиеся 
в 
поле после уборки урожая, 
содержат очень
мало 
азотистых 
соединений. 
Поэтому, когда 
эти 
вещества
запахиваются в почву и начинают быстро разлагаться при бла -
гоприятных условиях свободного доступа воздуха 
в свеже-
вспаханную почву, бактерии, разлагающие их, покрывают не-
достающий 
и необходимый для их жизни азот, разрушая
содержащиеся в почве готовые, годные для питания растсний,
соединения 
азота — нитраты 
(соли 
азотной 
кислоты). 
Эти
нитраты образовались в почве вследствие разложения азотсо-
держащих растительных и животных остатков и служат азот-
ной пищей растений. Поэтому после разрушения нитратов бак-
териями, разлагающими запаханную солому и другие безазо-
тистые соединения, в распоряжении культурных растений будст
находиться тем меньшее количество азотной пищи, чем больше
было запахано соломы и пр. И сообразно уменьшению количе-
ства азотной пищи будет уменьшаться и урожай последующей
культуры, так как без азотной пищи не может образоваться
белковое вещество, а без белка пе может увеличиваться зеленая
рабочая поверхность растения. Следовательно, употребляя на
удобрение солому и другие отбросы растениеводства, содержащие
мало азота, мы не только лишаемся ценных продуктов живот-
поводства, но и в значительной степени спижаем производи-
тельность труда, вкладываемого в обработку почвы под:посло-
дующее культурнос растение, урожай которого будет нпеиз-
оежно 
снижен 
влиянием 
взапаханной 
соломы. 
И 
снижение
урожая будет тем значительнее, чем больше запахано соломы.
Общая _ производительность труда в производстве будет попи-
укена еще болтше.
Инпогда предлагастся сжигать солому на поле, на котором
опа выросла и та котором оца остается после обмолота или
после отделепия от нее производительной части урожая. При
сжигании соломы из сжигасемого оргапического вещества 0б-