12
Водный стресс и жара
В рамках исследования учёные также проанализировали влияние по-
тепления и дефицита давления пара — одного из ключевых показателей
водного стресса у растений — на урожайность сельскохозяйственных
культур. Дефицит давления пара (УРО) отражает разницу между фактиче-
ским содержанием водяного пара в воздухе и его максимальной возмож-
ной концентрацией при данной температуре. С повышением температуры
воздух способен удерживать больше влаги, что увеличивает дефицит дав-
ления пара. При высоком УР растения теряют влагу быстрее, чем могут
её восполнить, что ограничивает рост и усиливает водный стресс.
Согласно моделям, именно повышение дефицита давления пара и
связанный с ним водный стресс играют ключевую роль в снижении уро-
жайности зерновых культур. При этом высокая температура оказывает бо-
лее косвенное воздействие, усиливая водный стресс за счёт повышения ис-
парения влаги.
Исследование показало, что дефицит давления пара вырос в боль-
шинстве регионов с умеренным климатом за последние 50 лет. Сопостав-
ление полученных данных с результатами климатического моделирования
за этот же период выявило сходные тенденции. Однако учёные отмечают,
что большинство климатических моделей существенно недооценивают
рост дефицита давления пара именно в регионах с умеренным климатом.
Исследователи отметили, что в ряде ключевых регионов выращива-
ния кукурузы — в Европейском союзе, Китае, Аргентине и большей части
Африки — дефицит паров воды в атмосфере превысил даже самые песси-
мистичные прогнозы климатических моделей. Кроме того, учёные выяви-
ли, что в большинстве этих регионов за последние 50 лет произошло зна-
чительное потепление: средняя температура в сезон выращивания сельско-
хозяйственных культур сегодня выше, чем в более чем 80 % аналогичных
сезонов полвека назад. Результаты исследования также показывают, что в
некоторых районах даже самый прохладный вегетационный период сейчас
теплее, чем самый тёплый сезон, наблюдавшийся 50 лет назад.
Результаты также показывают, что в некоторых районах даже самый
прохладный вегетационный период сегодня теплее, чем самый тёплый се-
зон, наблюдавшийся 50 лет назад.
Исключение составляют США и Канада: в большинстве регионов
США, где выращивают кукурузу и соевые бобы, уровень потепления ока-
зался ниже, чем в других частях мира. Более того, в районах выращивания
пшеницы на севере Великих равнин и в центральной части Канады иссле-
дователи зафиксировали даже небольшое похолодание.