94
20.
Таблица 
ОСНОВНЫХ
Структура
растениеводства по категориям хозяйств в КЧР (в процентах 
от общего
производства 
ВИДОВ 
продукции
объема производства)
Годы 
Изменения (+,-)
Виды продукции 
2014 к | 2014
2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2010 
К
2013
Сельскохозяйственные организации
Зерно (вес после 
63,5 | 57,5 | 60,6 | 444 | 462 | 173 | +1,8
доработки)
Сахарная свекла 
67,7 | 56,3 | 62,1 | 69,5 | 63,1 
-4,6 
-6,4
Подсолнечник на зерно | 59,4 | 49,0 | 55,0 | 40,1 | 33,9 | -25,5 
-6,2
Картофель 
9,0 | 22,0 | 15,4 | 14,7 | 11,2 | +2,2 
-3,5
Овощи открытого грунта | 61,4 | 53,7 | 52,3 | 48,6 | 7,1 
-54,3 
-41,5
Хозяйства населения
Зерно (вес после 
3,9 
|2,6 | 1,6 
1,4 
1,4
-2,5 
0
доработки)
Картофель 
%0,3 
167,9 
|65,5 
|66,1 
|73,0 
-7,3 
+6,9
Подсолнечник на зерно 
- 
- 
- 
- 
21 
- 
+2,1
Овощи открытого грунта | 38,3 
143,6 
|40,5 
|43,6 
|84,2 | +45,9 
|+40,6
К(Ф)Х и ИП
Зерно (вес после 
32,6 | 39,9 | 37,8 | 54,2 | 52,4 
+19,8 
8
доработки)
Сахарная свекла 
32,3 | 43,7 | 37,9 | 30,5 | 36,9 
+4,6 
+6,4
Подсолнечник на зерно 
36,6 | 49,2 | 42,5 | 58,0 | 64,0 | +27,4 
+6
Картофель 
10,7 | 10,1 | 19,1 | 19,2 | 15,8 
+5,1 
-3,4
Овощи открытого грунта | 0,3 
27 
7,2 
7,8 
87 
+8,4 
+0,9
таблица рассчитана автором
Населением в личных ПОДСОбНЬ1Х хозяйствах выращивается основная
доля картофеля (73,0 %) и овощей (84,2 %). Выращиванием картофеля и
овощей также занимаются К(Ф)Х и ИП (15,8% картофеля и 8,7 % овощей) и
сельхозорганизации (11,2 % и 7,1 % соответственно) [80,97] (табл. 20).
Исследуя _ структуру 
продукции 
растениеводства, 
отметим, 
что
наиболее существенным изменением в 2014 году в сравнении с 2010 годом
было 
сокращение — удельного — веса — производства — овощей — в
сельхозорганизациях с 61,4 % до 7,1 %, и рост их доли в хозяйствах
населения с 38,3 % до &84,2 %.
Таким образом, доля продукции сельхозорганизаций сократилась по