оценки привкусов воды. Обычно вкусовые свойства определяются при концентрациях, превышающих предельные по запаху. Возбудители заболеваний. Инфекционными являются сточные воды населенных пунктов, животноводческих хозяйств, боен, коже- венных предприятий, шерстомоек и др. В практике контроль за возбу- дителями заболеваний в основном проводят по количеству содержания в воде кишечных палочек, которые наиболее приспособлены к небла- гоприятным факторам внешней среды. Водоемы, используемые для питьевого водоснабжения с содержанием до 1 тыс. кишечных палочек в 1 л воды, считаются достаточно чистыми по бактериальным характе- ристикам для водопотребления после соответствующей очистки и де- зинфекции воды на водопроводных сооружениях. Взвешенные вещества ухудшают качество воды, а иногда могут оказаться вредными для организма. Поэтому “Правилами охраны по- верхностных вод от загрязнения сточными водами” предусмотрено, что содержание взвешенных веществ не должно превышать 0,25 мг/л в водоемах, используемых для питьевого водопользования, и 0,75 мг/л — в водоемах, используемых для других целей. Основные требования к качеству воды: количество растворенного кислорода в воде после смешения с ней сточных вод не должно быть меньше 4 мг/л в любой период года в пробе, взятой до 12 ч дня; биохимическая потребность в кислороде (БПК) — количество ки- слорода, потребляемое на биохимическое окисление органических веществ, — при 20° С не должна превышать 3 и 6 мг/л для водоемов и водотоков соответственно первой и второй категорий; содержание взвешенных веществ в воде после спуска стоков не может увеличиваться более чем на 0,25 и 0,75 мг/л для водоемов и во- дотоков соответственно первой и второй категорий; вода не должна иметь запахов и привкусов интенсивностью свыше двух баллов. Кроме того, она не должна придавать посторонний запах и привкус мясу рыб; после смешения вод водоема или водотока с промышленными и коммунальными стоками кислотность должна находиться в пределах 6,5 < рН < 8,5; окраска не должна обнаруживаться в столбике воды высотой 20 и 10 см соответственно для водоемов и водотоков первой и второй кате- горий; не допускается содержание ядовитых веществ в концентрациях, ко- торые могут оказать вредное воздействие на людей и животных; на поверхности водоема не должно быть плавающих примесей (пленок, пятен минеральных масел и др.); 266