Регулярные освежительные поливы в жаркое время суток, снижают температуру
приземного слоя воздуха и повышают его влажность, что, в свою очередь, замедляет
испарение с поверхности орошаемого участка и транспирацию с листовой поверхности
орошаемой культуры, вследствие чего на поддержание требуемого влагозапаса в ее
корнеобитаемом слое требуется меньше поливной воды.