Если провести анализ распределения водного потенциала
на различных стадиях продвижения воды по растению, то
окажется, что наибольшее падение водного потенциала 
пру
ходится на границу раздела лист-атмосфера.
В табл, 
1 показано распределение водного потенциала 
в
системе почва-растение-атмосфера. В зависимости от кул!
туры, параметров окружающей среды, состава почвы и дру-
гих факторов абсолютное значение 
будет изменяться.
Количество воды, необходимое растению для обеспечения
роста и продуктивности, а также общее количество воды,
транспирируемое растением из почвы, пропорционально с
ветствующему градиенту водных потенциалов, Для приведе!
ного в таблице распределения, отношение этих — величин
(в процентном выражении), определяющее к.п.д. водного.
обмена, составляет:
аУ - _(-0,3+0,8) 
: 100 „
ау о“ с -оЗНи 
о
Эта величина, рассчитанная для данного конкретного при:
мера, не является постоянной, т.к. она зависит от рассм,
риваемой культуры, параметров окружающей среды и друг:
факторов. Но в любом случае порядок величины соответст-
вует приведенному значению, Таким образом, более 90%
всей воды, транспирируемой растением из почвы, не уча
ствует в биохимических превращениях, В то же время эта
вода необходима растениям для зашиты от тепла инсоля!
и пониженной влажности окружающей среды,
Максимальную испаряющую способность растений можно.
определить, рассмотрев следующую модель, Пары воды вы-
ходят с поверхности листа, причем основное сопротивлени‹
процессу диффузии на границе лист-атмосфера оказывает
пограничный слой воздуха определенной высоты, Высота
этого слоя зависит от скорости ветра на уровне растения,
При скорости ветра 1,4 м/с высота слоя составляет 1-!
Для того, чтобы рассчитать количество паров воды
которое может продиффундировать через этот слой воспол)
зуемся уравнением Фика:
Ое,
у_’ -ЬБ,
64