равнинной_части, по 
нарам и хорошим иредшественника
тизская 16-— биологически озимый сорт 
— для_предгорной. 
Ч 
ла,
ной зон; Кзыд-Бугдай — местный, стародавний сорт, двуруч! 
"Биологические особенности и сорта. Яровая пшеница мало чем.
дая горной зоны; Леукурум З-— твердая ошеница 
— ля предгор 
отличается от ишении двуручек осеннсго сева и по сравнсино ©
й н горной 30 
ое ростом, кустится слабее, урожайность ее 1230 Щ
Место в севообороте. В зонах недостаточного и неустойчивого. 
`корни хорошо развиты. Созревает на 7——8 дней позднее озимой,
увлажнения лучшим предшественником ознмой пшеницы счиха: 
оэтому чаще подвергастся засухе. Яровая пишеница. более требо-.
тся ранине чистые пары, Парозанимаемые культуры — арбуз, ды. 
пЛа к влаге, плодородню почвы н 
чистоте подей,
я, нут, подсолнечинк, сорго — также: 
являются `хорошими пред- 
"Место в севообороте. Яровая.пшеница предъявляет повышен-
шественииками. озимой ишеницы, однако по своему действию в 
ные требования к предшествениикам. 
Она лучше всего удастся на
значительной мере уступают чистым парам. 
слинных и залежных землях. Предшественникам 
`богаре:
В орошаемых зонах Средней Азни озимая шшеница является 
могут. служить озимые хлеба, бахчевые культуры, пут, подсолиеч»
нанболее урожайной культурой и при высокой 
агротехнике дает 
ик н другие пропашные культуры, а из зернобобовых — горох,
урожан до 40—-50 шта. 
На отдельных `госсортоучастках урбжан. 
оцериа, особенно выращиваемая на низменных участках и во
<орта Безостая 1 достигали 7095 щга 
ожные годы, в первый и второй. год распашки также служит.
Озимая пшеница хорошо использует осенне-зимне-весенние за: 
' 
` хорошим предишественинком яровой пшеницы,
насы влаги н требуст меньше воды для орошения. Ве можно ра:: 
Ё
мещать на занятых 
парах после кукурузы на силос, сорго н Дру 
ЯчМЕНЬ
тих культур. Раниис 
осенине — посевы _ шшеницы ` 
биологически
озимыми. сортами: позволяют. получать ранние всходы! м высокие 
'Народнохозйственное значение, распространение. Я чмень —
‘урожан. Поздине осенние посевы в сухую почву (при отсутствии. 
нболсе древняя и важная продовольственная, кормовая 
и Тех-.
власи осенью) 
дают поздние и слабые всходы, что сиижает выход. 
Щическая культура, Из его 
зерна 
вырабатывают ячневую и 
перло-
‘зерна. На_посевах 
жность — почвы поддерживается в 
вуЮ крупу, муку, которую в 
чистом виде не используют, а приме
продслах 70--Т9% от полевой влагоемкости, 
нанбольшая потрсб- 
` 
инвают к ржаной 
нли пииеничной. Зерна ячменя ‚ служат 
также
(т в влаге у пшсинцы 
-— в фазу выхода В трубку, цветения. 
енным сырьсм для 
пиноваренной промышленности: Noз них поду-
налива зерна. Озимия пшсница, вырашивасемая в полноной он% 
`чают спирт, солодовый экстракт и др. Яровой 
ячмень является. Хо-
очень требовательна к питательным элементам, особенно к азоту, 
`рошей покровной культурой для люцерны на поливе,
переносит близкие 
(0,7—1 м) опресненные и проточные груптовые. 
) Химический состав зерна 
ячменя: вода 
—13%, белок 
—12,
`безазотистые пещества —61,6, жир —Э 
клстчатка -55 и зола —
зоды, на засоденных почнах требуст промывки:
На полях © предносевным ноянвом и ранним осеиним. носевом 
Эа% Ичменное черио ииироко иепользустся. как_ концентрирован-
(сентябрьоктибрь). рекомендустся выссвать 
биологически. ознмые 
Ный, корм. дая всех пидов скота, особенно дяя откорма свиней. В
сорта Бестая |, Морора, сумой океныю 
— сора двуручни 
— Кзмя 
блчем кизограмме эериа,содержится 11 & с- а В , мг соломы
арк, 
Сурхак 
0,36 
к. 
е 
Ячмень 
высевают и дая получения 
зеденой массы, осо-
'рошение озимой ишенниы. В Средней _Азин перед`.посевом 
бенно в смеси с зернобобовыми культурами,
ознмвх культур, В том числе ознмой 
ишеницы, дастся предпоссь 
Ячснь 
— скороспелая культура, в СССР возделывается от За-
Чой полнь, В районах, склонных к засолению, число предпосевных 
олярья д южных, восточных и западных границ. 
Ма 
богарных
НЙ оаа Ва ае двухттрех, Вегетацнонные поливы, которые > 
‘силх преоблалают поссвы озимого ячменя.
Заисимости от уровня 
‘задегания груптовых под даются одии, нли 
'Морфологические н биологические особенности. Ячмень. отио-
Зва раза, проводятся соотвстстаенно в фазу колошения. (если одии 
о, 
‘медства Мятликовые, нмест много видо!
полив) н в фазу трубковання и Колошения` 
(если два полноа) 
, которух только один 
— 
ячмень 
посевной — принадлежит 
к кул
пормой '600-3700 мег 
‘ому н ноздслмилетси посемсстно, остальные виды — дикора-
Яровая пиеница 
В эавнеМОсти от строения. колоса. нультурный ячмень делится.
ярбвую 
иеницу в нашей 
‘стране 'воэделынают: - товсомостио- 
на три. подвида: 
1) миогорядный (Н. 5. ушцаге),_ 
у которого на
в СС2В райогировано около ® Сортов яровой пиенииы В Срел: 
аха уступе маесорот, стр 
пместая о Тв аЗЫ н
па Миа тобосто са 
ке 
) К: ол о и оесн суране ра ао че
Сурхак 5688 — для предгорной н горной зон и сорт ТВердой пше 
н З) промежутечный ( 
$. ицегттей/мт), у когорого на уступе
нцы ЛЛеукурум 3— дая предгорной н горной зой. 
ЕО 
ая
Е 
е 
распространены _ многорядный 
и дВурядный
‚ подвиды ячметя. (рис, 38 30 каждый нз которых подразденстся