ГЛАВА 1. МЕЛИОРАЦИЯ 
В СРЕДНЕВЕКОВОЙ ЕВРОПЕ
1.1 МЕЛИОРАЦИЯ В ЭПОХУ РАННЕГО СРЕДНЕВЕКОВЬЯ
Важное 
значение 
имеет 
вопрос 
об 
уровне 
развития 
европейского
сельского хозяйства (и мелиорации) в Средние века в сравнении с античным
сельским хозяйством. Как известно, земледелие в Империи в период подъема
было 
на 
очень 
высоком уровне; 
естественно, 
варвары 
не 
могли 
сразу
воспринять античную агротехнику, и лишь постепенно отдельные ее элементы
вошли 
в 
практику 
средневекового 
земледелия 
(многократная 
вспашка,
удобрения, культивация паров и т.д.). На протяжении многих столетий сельское
хозяйство средневековой Европы резко отставало от рабовладельческого.
В рабовладельческом Римском государстве сельское хозяйство достигло
своего расцвета во П в. до н.э. - П в. н.э. Многократная вспашка земель,
внесение удобрений, ирригация, развитие агрономических знаний и товарности
хозяйства имели своим следствием значительный подъем земледелия и других
отраслей сельского хозяйства - виноградарства, садоводства и оливководства,
животноводства и приусадебного птицеводства. Урожайность в большей части
Италии к 1 в. н.э. достигала сам-10 (15 ц. пшеницы с гектара).
Падение 
уровня 
агрикультуры приходится 
на 
период 
"варварских"
завоеваний. 
Варвары 
принесли 
с 
собой 
экстенсивные 
формы 
хозяйства
(двуполье, а нередко еще более примитивный перелог); достижения римского
земледелия 
были 
забыты. 
Резко 
(до 
сам-1,5, 
сам-2) 
падают 
урожаи,
сокращаются посевные площади, пшеницу сменяют рожь, овес, полба и ячмень,
приходит в упадок виноградарство, садоводство и другие отрасли хозяйства.
В плохой сельскохозяйственной технике и коренились причины упадка
земледелия 
и 
повального 
голода на 
протяжении второй 
половины 
1-го
тысячелетия. В большинстве районов варварской Европы после Великого