Использование традиционных технологий не позволяло обеспе-
чить государство необходимым количеством продовольствия, и перед
крестьянами встал вопрос: как выйти из создавшегося положения?
Экстенсивный путь развития был неприемлем из-за ограниченности
территории и ресурсов. Оставался 
один выход — развивать интен-
сивное сельское хозяйство. Это удалось сделать благодаря самоот-
верженному труду и энтузиазму, в тяжелейших условиях, осваивая
заброшенные, веками не обрабатывавшиеся земли, изобретая и при-
меняя самые передовые и прогрессивные технологии, в условиях не-
достатка финансовых и материальных ресурсов. Большой вклад в
развитие внесли ученые, разработавшие дешевые и эффективные
технологии орошения, позволившие при жестком дефиците воды оро-
сить земли и получать несколько урожаев год, независимо 
от капри-
зов природы. Появились новые сорта растений и высокопродуктивные
породы скота. Стали производиться системы капельного и малообъ-
емного орошения, новые легкие и прочные конструкции теплиц.
В кратчайшие сроки было налажено промышленное производство
систем капельного орошения и систем автоматического управления
поливом, позволяющих по заданной программе подавать непосредст-
венно в прикорневую зону растений воду и питательные вещества.
Можно сказать, что в подъеме сельского хозяйства Израиля принимал
участие весь народ, и результаты не заставили себя ждать. К началу
шестидесятых годов ХХ века проблема обеспечения страны продо-
вольствием была решена. В 1959 году отменили карточную систему, и
с тех пор в Израиле не знают дефицита продовольствия.
В 1964 году было завершено строительство Всеизраильского
водовода. С той поры в каждой израильской квартире, в каждом, даже
самом удаленном и маленьком поселке, есть вода, которая подается
систематически, то есть ежедневно и ежечасно, под хорошим давле-
нием и в необходимых количествах. Для нужд сельского хозяйства
частично используется и вода с очистных сооружений больших горо-
дов. Но такая вода идет на орошение только технических культур, на-
пример, хлопка, так как израильское законодательство запрещает ис-
пользовать обычную очищенную воду для полива овощных и фрукто-
вых плантаций.
На каждом поле имеются водораспределительные коллекторы
со счетчиками, позволяющие подавать воду в любое время и в нуж-
ных количествах. Как правило, все системы орошения оборудованы в
той или иной степени автоматикой, начиная от простых и недорогих
контроллеров 
и 
заканчивая 
сложными 
системами, 
управляемыми
персональными компьютерами, системами проводной или радио свя-
зи, и фермер, сидя в знойный летний полдень в своем доме, под про-
хладный ветерок из кондиционера, может проконтролировать и скор-
ректировать режим полива на своем поле или в теплице, которые по-
рой находятся на расстоянии в несколько километров.
11