‘кого давления (гипотония), что в первую очередь кисмивается на питании мозга и ведет к разнообразным рас: утройствам здоровья (тепловой или солнечный удар). 10 армейским правилам перед сильными нагрузками (марш-бросок и др.) солдатам выдается пища повышен- иой солености или порция соли. Аналогичные явления мооникают, если после длительной жажды в организм пводятся большие количества воды, - также развивает- м о гсипотония, а при очень больших количествах воды — гомолиз (лизис эритроцитов). БЕсли в организм вво- дится избыток солей, например, при питье соленой воды, то механизм поддержания изотонии удаляет этот избы- ток в некоторые ткани (главным образом в подкожную клотчатку), куда по правилам осмоса начинает посту- илть вода, и возникает отек. Сам организм при этом обезвоживается. Известное действие слабительных средств - англий- ской или горькой соли ( М050; ) или касторового масла- 1лкже связано с осмосом. Эти вещества практически не ислсываются в желудке и, попадая в пищеварительный тракт, создают там повышенную концентрацию солей, в розультате чего клетки, выстилающие внутреннюю по- пеерхность кишок, подвергаются плазмолизу, а извлечен- иля из клеток жидкость наполняет кишечный тракт. Если искусственно создать давление, превышающее мотическое, то наблюдается явление обратного осмо- С помощью такого процесса, называемого также гиперфильтрацией, можно добиться практически полного обессоливания фильтруемой жидкости. В технике водопод- потовки и водоочистки иногда применяются пленки с уве- ииченными порами. При гиперфильтрации в этом случае можно освободиться от высокомолекулярных органичес- ких соединений с частичным пропусканием солей. 2.9. Давдение пара. Испарение и замерзание астворов. Криог аты Известно, что давление пара чистой воды зависит от температуры и с ее снижением падает. Если принять давление пара при 20°С за 100%, то при О°С оно сос- тлвит 25%. Даже при низких температурах (до -40°С) давление пара воды в твердой фазе сохраняется. Иными ‘ловами, вода способна к сублимации, и процессы испа- рения при низких температурах развиты весьма широко - 35 -