жистся до тех пор, пока не произойдет выравнивание концонтраций или пока этот процесс (если он протека- в ограниченном объеме) не будет уравновешен воз- иикающим гидростатическим давлением. Это давление пасывается осмотическим и измеряется в единицах дав- испия. Оно зависит от градиента концентрации и темпе- ратуры, определяющих скорость диффузии. Изучение полупроницаемых оболочек-мембран рас- титольных и животных клеток показало, что в действи- ч‘л‚ности мембранные процессы намного сложнее. В ре- ипультате их действия не только создается внутреннее давлоние в клетке, не допускающее ее сморщивания (так называемый тургор), но и избирательно пропускаются отдольные гидратированные ионы. Например, мембранный эффокт может привести к поступлению в клетку иона ка- лия и блокированию натрия, хотя последний имеет мень- ший ионный радиус. Осмотическое давление определяется уравнением Вант-Гоффа: Р =АС: В Т, гдо А С - разность концентраций солей, моль/м®; & универсальная газовая константа(8,314 Дж/моль, К); Т - температура, К; Р - осмотическое давление, Па. Так как осмотическое давление определяет тургор, или тонус организмов, его часто называют тоникой (греч.- тон, настрой), и уравнение Вант-Гоффа читается так: эк- иимолекулярные растворы различных веществ при одина- ковой температуре изотоничны. Осмотические явления широко распространены в при- роде, особенно в биологических процессах. Отчасти бла- годаря осмотическому давлению функционирует уникаль- ный ‘’насос”, подающий воду из корней дерева к листьям и растущим побегам на высоту до 150 м (эвкалипт, ма- монтово дерево). Приведем несколько примеров. Концентрация солей в рас т- в о ре. На типичном солончаке вокруг центрального участка, покрытого кристаллами соли и лишенного вся- кой растительности, по концентрическим окружностям рас- полагаются разные виды солянок. Дело в том, что рас- ‘оние может поднять воду в стебель при условии, что концентрация солей в самом растении выше, чем в поч- пеонном растворе. Солончаковая растительность накапли- маот до С0-80% соли от их сухого веса. Однако превы- - 83 -