ных соединений элементов, входящих в У+ группу табли- цы Менделеева, и их температурами плавления и кипения наблюдается хорошо выраженная зависимость: с уменьше- нием молекулярной массы эти температуры снижаются (рис.З3). Экстраполяция кривых показывает, что для НоО "нормальные” температуры плавления и кипения должны составлять -Э3°С и -64°С, а не ОбС и +100°С соот- ветственно. Аномальный сдвиг достигает 9Э93°С и 164°0С. Скрытая теплота плавления и испарения воды' также ано- мально велики и являются наиболее высокими из всех веществ ( табл.1). Характерно, что аномально высоким температурам и скрытой теплоте фазовых переходов со- ответствуют большие значения дипольного момента и Дди- электрической проницаемости. Из-за возникновения маг- нитных взаимодействий и водородных связей молекулы воды образуют определенную структуру и при фазовых переходах разъединяются с большими затратами энергии. Однако даже наиболее эффективные современные 'методы исследования, позволившие разобраться в структуре та- ких чрезвычайно сложных биомолекул, как ДНК и мио- глобин, пока не привели к окончательному пониманию структуры воды, что говорит о ее большой сложности. Таблица 1 Температура (°С) и скрытая теплота (кДж/кг) фазовых превращений водородных соединений элементов У1 группы Элемент СоедицМолеку-ц Плавление Испарение (при нение — лярная температуре масса кКипения °С — |кДж/кг С _ |кДж/кг Те Н2Те 129,6 |-48,9 |28,0 -2,2 183,0 бе Нобе | 81,0 |-64,0 | 31,0 | -41,3 |252,0 5 Н25 34,1 |-85,5 _ 69,5 ! -60,3 |548,1 О НоО | 18,0 —98/0‚03'834_1'-64/-*1(1) 2263,0 В числителе показана температура, полученная при эк- страполяции кривой, в знаменателе - фактическая.