копление меди происходит в печени рыб, накопление цинка происхо- дит как в печени, так и в жабрах и чешуе, никель и свинец преимуще- ственно депонируются в чешуе. Характерно отсутствие накопления хрома в органах и тканях рыб даже при весьма высоком его содержа- нии в абиотических средах, не обнаруживается также заметного нако- пления в мышцах и органах рыб кадмия. Полученные нами результаты определения содержания тяже- лых металлов в образцах рыб из р. Клязьма (табл. 6.4) свидетельст- вуют о невысоком в целом содержании тяжелых металлов в мыш- цах рыб, не превышающем в большинстве случаев ПДК для рыбных продуктов. Таблица 6.4 Содержание тяжелых металлов в органах и тканях леща, отловленного в р. Клязьма (мг/кг сырой массы) Эле- Ткани Выше Ниже мент и органы г. Владимира г. Владимира Со” Мышцы 0,58 0,81 Печень - 13,0 Жабры 244 0,61 Чешуя 1,54 - 70° Мышцы 1,85 3,34 Печень 17,5 Жабры 30,4 820 Чешуя 30,6 - No” Мышцы 1,62 0,43 Печень - 1,92 Жабры 37 4,20 Чешуя 4,43 - РЬ” Мышцы 0,52 0,57 Печень - 1,22 Жабры 3,33 1,72 Чешуя 5,30 - са” Мышцы 0,056 0,041 Печень - 0,157 Жабры 0,259 0,108 Чешуя 0,323 - ‹-» — отсутствие данных, погрешность анализа + (5 — 10) % 89