Жесткость воды — одно из важнейших свойств, имеющее большое значение при водопользовании. Если в воде находят ионы металлов, образующие с мылом нерастворимые соли жирных кислот, то в такой воде затрудняется образование пены при стирке белья или мытье рук, в результате чего возникает ощущение жесткости. Жесткость воды па- губно сказывается на трубопроводах при использовании воды в тепло- вых сётях, приводит к образованию накипи. По этой причине в воду приходится добавлять специальные «смягчающие» химикаты. В естественных условиях ионы кальция, магния и других щелочно- земельных металлов, обусловливающих жесткость, поступают в воду в результате взаимодействия растворенного диоксида углерода с карбо- натными минералами и других процессов растворения и химического выветривания горных пород. Источником этих ионов являются также микробиологические процессы, протекающие в почвах на площади во- досбора, в донных отложениях, а также сточные воды различных пред- приятий. Жесткость воды колеблется в широких пределах. Ввиду того, что солями жесткости являются соли разных катионов, имеющие разную молекулярную массу, концентрации солей жесткости, или жесткость во- ды, измеряется в единицах эквивалентной концентрации — количеством г-экв/л или мг-экв/л. Вода с жесткостью менее 4 мг-экв/дм° считается мягкой, от 4 до & мг-экв/дм? — средней жесткости, от 8 до 12 мг-экв/дм" — жесткой и выше 12 мг-экв/дм° — очень жесткой. Общая жесткость ко- леблется от единиц до десятков, иногда сотен мг-экв/дм`, причем кар- бонатная жесткость составляет до 70—80 % от общей жесткости. Обычно преобладает жесткость, обусловленная ионами кальция (до 70 %); однако в отдельных случаях магниевая жесткость может дости- гать 5060 %. Жесткость морской воды и океанов значительно выше (десятки и сотни мг-экв/дм”). Жесткость поверхностных вод подвержена заметным сезонным колебаниям, достигая обычно наибольшего значе- ния в конце зимы и наименьшего в период половодья. Высокая жесткость ухудшает органолептические свойства воды, придавая ей горьковатый вкус и оказывая действие на органы пищева- рения. Допустимая величина общей жесткости для питьевой воды и источ- ников централизованного водоснабжения составляет не более 7 мг-экв/л (в отдельных случаях — до 10 мг-экв/л), лимитирующий по- казатель вредности — органолептический. Предлагаемый метод определения общей жесткости как суммарной массовой концентрации катионов кальция и магния основан на реакции солей кальция и магния с реактивом — трилоном ЬБ (двунатриевой солью этилендиаминтетрауксусной кислоты): 30