США 
10
Источник: МОпезсо’$ СопблЬийпоп Ю е ОМ \Уопа \Макег Оеуе!ортеп?
Керог\, 2015. Расте Ше СЪаПепре5. Саве Зтай1е$ апа Шфтса!оге.
Опездос.ппезсо.оге/тагве5/0023/002321/232179Е.рае
20 марта 2015 г. в Нью-Дели состоялся Всемирный форум по водным
ресурсам, на котором был представлен доклад ООН о мировом развитии и
состоянии водных ресурсов под названием «Вода для устойчивого мира», что
ярко отражает тематический акцент в контексте быстро меняющегося и часто
непредсказуемого 
мира 
[ТЬе ОМ 
2015, 
с.10-16]. 
Доклад 
акцентирует
внимание на том, что водные ресурсы и услуги имеют огромное значение для
достижения 
глобальной 
устойчивости. 
Учитывая 
экономический 
рост,
социальную справедливость и устойчивость окружающей среды, доклад
показывает, как основные проблемы и изменяющиеся факторы повлияли или
могут повлиять на водные ресурсы и услуги.
В докладе подчеркивается, что в основе водной проблемы стоит тот
факт, что при неизменном речном стоке гигантскими темпами растет
потребление воды. Сегодня 85% населения Земли — жители засушливой
части планеты. Ежегодно 6-8 млн человек умирают в результате стихийных
бедствий и болезней, связанных с водой. 700 млн человек не имеют доступа к
чистой 
водёе; 
к 2030 г. человечество столкнется с 40%-м дефицитом
водоснабжения, если не будут приняты определенные меры. 
Вот почему
вопросы водных ресурсов находятся в центре новой Повестки дня в области
устойчивого развития на период до 2030 г.
Спрос на воду формируется тремя секторами экономики: сельским
хозяйством, промышленностью и бытовым водопользованием [Данилов-
Данильян, 
Лосев, 
2006, 
с. 
&5-101] 
(см. 
рис. 
2). 
На 
земледелие 
и
животноводство приходится 69% потребления воды. Быстро растущий спрос,
особенно 
на — продукты животноводства, стимулирует спрос на воду.
Мировая потребность в продовольствии к 2030 г. возрастет на 30%, а к 2050
г. — на 70%. 
Соответственно потребление воды для сельского хозяйства
вырастет к 2050 г., примерно, на 19% [ВАО]. В последние десятилетия
сильное воздействие на потребление воды оказывает изменение в стиле
питания, прежде всего в повышении доли мясных продуктов. В качестве
иллюстрации: для производства 1 кг риса требуется 3,5 тыс. л воды, а для