406 
Раздел УП. Водоснабжение промышленных предприятий
ли, суммарная поверхность которых должна быть достаточной 
для ис-
парительного охлаждения.
$ 148. ПРОЦЕССЫ ОХЛАЖДЕНИЯ ВОДЫ В ОХЛАДИТЕЛЯХ
Теплообмен в испарительных охладителях. При охлаждении воды в
испарительных охладителях понижение 
ее 
температуры определяется
совместным действием различных по физической природе процессов: теп-
лоотдачи соприкосновением, т. е. переноса тепла путем теплопроводно-
сти и конвекции, и поверхностного испарения воды, т. е. 
превращения
части ее в пар и переноса пара путем диффузии и конвекции.
В результате теплоотдачи соприкосновением, которая происходит от
среды более теплой к среде более холодной, вода отдает тепло, если ее
температура выше температуры воздуха, и получает тепло, если ее тем-
пература ниже температуры воздуха.
Удельное количество тепла, переданного соприкосновением, опреде-
ляется по формуле
дг == @ (1 
— 
@),
где 
д.— удельное количество тепла в ккал/(м?-ч);
а— коэффициент теплоотдачи соприкосновением в ккал/(м?-ч-°С);
{ — температура поверхности воды в °С;
0 — температура воздуха в °С.
Поверхностное испарение жидкости происходит, когда парциальное
лавление пара, содержащегося в воздухе, меныше давления насыщения
пара при температуре поверхности жидкости.
Удельное количество тепла, теряемого водой в результате 
испаре-
ния, определяется по формуле
4и == В(ет — ©),
где 4, — удельное количество тепла в ккал/(м?.ч);
В — коэффициент теплоотдачи испарением в ккал/(м?. 
ч мм вод. ст.);
ё— давление насыщения пара 
при температуре поверхности 
во-
ды в мм ВОд. ст.;
ё— парциальное давление водяного пара в воздухе (абсолютная
влажность воздуха) в мм вод. ст.
Сумма удельных 
количеств тепла, 
передаваемого 
через водную
поверхность в результате совместного действия теплоотдачи соприкос-
новением и поверхностного испарения, равна
9о == с -- да == @ (7 — 9) -- В (ет — ©).
Когда #>> 0, оба процесса действуют в одпом направлении, вызывая
охлаждение воды. При #==@ передача тепла соприкосновением прекра-
щается, и охлаждение воды происходит только благодаря поверхност-
ному испарению. Вода будет продолжать охлаждаться и при 
#<<0 
до
тех пор, пока количество тепла, передаваемого воздухом воде соприкос-
новением, не сравняется с количеством тепла, теряемого водой в ре-
зультате испарения, т. ©. пока не будет соблюдаться равенство дс--ди==
==0. Температура воды в этот момент достигнет того же значения, кото-
рое имеет температура охлаждающего воздуха т, измеренная — смочен-
ным термометром. Это значение температуры является 
теоретическим
пределом охлаждения воды воздухом. Отметим, что хотя 
охлаждение
воды при температуре ее, равной т, прекратится, испарение ее и приток
к ней тепла будут продолжаться.
Фактически вода в охладителях не охлаждается до теоретического
предела. Например, температура 
воды, 
охлажденной 
на градирнях,