Выпуск 
3
—ч
[Ф о)
университета
водных
коммуникаций
предприятий на всех этапах жизненного цик-
ла туристского продукта. 
Статистическим
наблюдением за деятельностью туристских
предприятий выявлено отсутствие на прева-
лирующей их части (90 %) систем энерго- и
водосбережения, в то время как в странах ЕС
внедряется уже третье поколение указанных
систем, позволяющих осуществлять дозиро-
ванную подачу воды, электроэнергии, авто-
матически блокируя данные материальные
потоки при отсутствии востребованности в
них.
Динамика 
снижения 
ресурсоемкости
туристских предприятий заметна во многих
странах, где туризм формирует значительную
часть валового национального продукта. Мо-
тивацией для внедрения ресурсосберегающих
экоинновационных технологий и систем явля-
ется снижение затрат на природные и энерге-
тические ресурсы, стоимость которых во мно-
гих регионах мира постоянно увеличивается.
В исследуемой статистической совокупности
региональных туристских предприятий, пре-
доставляющих услуги по размещению и 0б-
щественному питанию, мер по мотивации и
стимулированию внедрения экоинновацион-
ных технологий не выявлено.
Общий уровень сервиса безопасности,
включая системы охраны жизни, здоровья и
личного имущества туристского континген-
та, также требует пересмотра на концептуаль-
ной основе. В настоящее время только 60 %
туристских объектов исследуемой статисти-
ческой совокупности перешли на электрон-
ные системы охраны номерного фонда. Связь
туристов со службой охраны средств разме-
щения осуществляется в основном по внут-
ренней телефонной связи, в то время как на
зарубежных туристских предприятиях при-
менение телекоммуникационных технологий
стало обычной практикой. Снижают уровень
сервиса безопасности слабые навыки персо-
нала туристских предприятий в знании ино-
странных языков, обязательные требования
этого направления распространяются только
на службы приема и 
размещения туристов,
бронирования туристских услуг.
Подход к созданию систем безопасно-
сти хозяйствующих субъектов туристской от-
расли должен быть комплексным и учитывать
специфику — обслуживаемого 
контингента.
Системный подход включает запрет на внед-
рение одного аспекта безопасности, в данном
исследовании экологического, без учета дру-
гих составляющих системы — экономичес-
кой, информационной и др. Вследствие этого
совместно с экоинновационными мероприя-
тиями предлагается внедрение в деятельность
туристских предприятий элементов системы
сервиса безопасности. Мероприятия в сфере
экологической безопасности туристских объ-
ектов сами по себе не гарантируют повыше-
ния их привлекательности для иностранных
туристов, что формирует риски и угрозы эко-
номической 
безопасности — хозяйствующих
субъектов.
Отсутствие комплексного системного
подхода к сервису безопасности и его экоин-
новационной составляющей снижает привле-
кательность российских туристских объектов,
что с учетом данных по динамике туристских
потоков формирует упущенную выгоду и от-
ражается на эффективности функционирова-
ния отрасли в целом. В крупных зарубежных
туристских объектах на всех этапах корпора-
тивного планирования и оперативной деятель-
ности производится учет экологических фак-
торов, что способствует повышению эффек-
тивности комплексной системы безопасности
предприятия. В банковской сфере заметно
усилилось внимание к экологическим аспек-
там деятельности кредитуемого предприятия.
Повышение спроса на экологические чистые
технологии, продукцию и услуги формирует
новый рынок экологического сервиса, кото-
рый динамично развивается в странах ЕС.
Европейский Союз принял директиву
No 96/61 «О комплексном предотвращении и
сокращении загрязнений окружающей сре-
ды», в основе которой лежит концепция при-
менения наилучших из существующих техно-
логий (НСТ). При декларировании исполнения
указанной директивы предприятия получают
от государства разрешение на функциони-
рование. Внедрение систем экологического
менеджмента на российских предприятиях
осуществляется в соответствии Концепцией
устойчивого развития, также включающей
принцип НСТ. Заметны сдвиги в экоиннова-
ционном отношении на предприятиях водного