Таблица 15. Рекомендуемые плотности посадки форели при выращивании товарной рыбы в прудах 20-30 250 150 30-45 200 125 45-60 150 100 60-90 100 75 90-120 75 50 120-180 50 25 Интересные перспективы для форелеводства имеет способность этого вида жить в соленой морской воде. Это означает, что солоноватые воды, которых много в Узбекистане можно исполь- зовать для форелеводства, если в воде нет загрязняющих веществ, и подходит температурный режим. В общем, нормы посадки форели в солоноватую воду равны нормам для пресной воды. Основой быстрого и здорового роста товарной форели является вопрос грамотного кормления. Для этого остается насущной вопрос знания точной общей биомассы рыб в каждом садке. Рыбовод должен постоянно регистрировать количество рыб в садках и проводить определение навески рыб. Для контроля индивидуальной массы рыб следует проводить каждую неделю контрольный лов, во время которого, измерив массу не менее 30 рыб, рыбовод может определить навеску. Перемно- жив навеску рыб на общее их количество, рыбовод определяет общую биомассу рыб. По получен- ным данным следует определить рацион (суточные нормы внесения кормов) на неделю. Выгодно проводить каждые 2 недели сортировку рыб по размерам. Это позволит вырастить в одном рыбоводном водоеме группу рыб для более ранней реализации, что в итоге позволит растянуть реализацию рыб одной возрастной группы на больший срок. При выращивании товарной рыбы надо вести постоянный контроль за санитарно-гигиеническим состоянием в нагульном хозяйстве. Для этого надо постоянно чистить бассейны, стенки садков, прудики. В настоящее время можно уверенно утверждать, что рыбопродуктивность нагульных бассейнов может достигать 50 — 75 кг/м3, садков — 30-60 кг/м3, прудов — 20-35 кг/ мЗ. За период нагула радужной форели отход не должен превышать 10 %. Таблица 16. Рекомендуемые нормы выращивания товарной форели в бассейнах Площадь бассейнов, м? До 30 Глубина воды, м 0,8 - 1 Расход воды в конце периода л/мин/1000 шт. 250 л/мин./кг биомассы 0,9 Плотность посадки, шт./м3 До 350 Начальная масса рыбопосадочного материала, г Не менее 20 Водобмен оптимальный, мин. 10-15 Отход за период выращивания, % 10 4 | РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ В УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА практические рекомендации для фермеров 7