4
]
Выращивание можно проводить в прудах. Обычно прудики больше бассейнов, рыбовод не может
так быстро менять воду в прудиках, вследствие этого управляемость качеством воды в прудиках
ниже, чем в бассейне. Чем больше прудик по размерам, тем ниже водообмен и управляемость.
Для более устойчивого создания благоприятных условий содержания рыб в прудиках рыбовод
уменьшает плотность посадки форели. Рекомендуемые нормы при оптимальной температуре
воды зависят от тока воды, следствием которого является период полного водообмена воды в
прудике.
Таблица 6. Рекомендуемая плотность посадки при выращивании форели при оптимальной температуре воды в прудиках
Смена _ воды, мин. 
Плотность посадки, шт./м®
20 — 30 
600
30 - 45 
400
45 — 60 
300
60 — 90 
200
90 — 120 
150
120 - 180 
100
Важным вопросом в период выращивания является контроль за численностью и ростом рыб, от
которого зависит рациональное кормление. Численность рыб следует регистрировать в специаль-
ном рабочем журнале для каждого рыбоводного водоема. Туда же регистрировать отход рыб.
В качестве механизма определения роста рыб рыбоводы отработали систему проведения кон-
трольных ловов. Цель контрольного лова — взять репрезентативную случайную выборку рыб из
данного рыбоводного водоема, измерить рыб, результаты обобщить на всех рыб данного водоема.
Ясно, что выборка должны быть достаточной. Для молоди — это более 100 рыб, для более крупного
рыбопосадочного материала (100 ги более) — 50-60 особей достаточно, для крупной (более 200 г)
форели достаточно и 30-50 особей. Чаще всего рыбоводу достаточно знать среднюю индивидуаль-
ную массу тела рыб. Тогда можно в одной сетке, емкости (с водой или без воды) вместе взвесить
всю пойманную выборку рыб, подсчитать количество рыб в выборке, отнять от результата вес
емкости с водой, разделить полученную массу рыб на количество рыб. Это будет средняя масса
одной рыбы в водоеме. Надо умножить на численность рыб в водоеме, чтобы определить общую
биомассу рыб. Ясно, что взвешивание надо проводить оперативно и аккуратно, чтобы рыбы не
погибли, чтобы их после взвешивании целыми и здоровыми обратно высадить в водоем.
В период выращивания рекомендуем проводить контрольный лов каждую неделю, определять
среднюю массу рыб, рассчитывать рацион на неделю.
Важным методом рационального выращивания рыбопосадочного материала является сортировка
стада по размеру. Рыбовод добивается этим более ровного роста, рационального использования
кормов и имеющейся емкости рыбоводных водоемов. При выращивании рекомендуем провести 2-
3 сортировки. Рыб каждого водоема лучше разделить на две размерные группы, которые в
дальнейшем содержать отдельно.
Рыбоводы должны следить за чистотой бассейнов, садков, прудиков. Маленькие садки лучше
ежедневно очищать щетками стенки от обрастаний. Бассейны лучше чистить 2-3 раза за сезон,
пересадив рыбу в свободный бассейн. Чистят элементарно щетками, потом промывают бассейн
вВОдОой.
Следует вести постоянный контроль за качеством воды в рыбоводном водоеме, а также за эпизоо-
тическим состоянием. Хорошим показателем является поведение рыб, здоровые рыбы активно
плавают по всей толще воды. При большинстве заболеваний рыбы становятся вялыми, могут
переворачиваться набок или вверх брюхом. При необходимости проводить профилактические и
РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ В УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА практические рекомендации для фермеров