9
сеголетки 12-18,годовики -20-25%..(т.е. форель можно разводить и в солоноватых водах Узбекиста-
на).
Половой зрелости обычно достигает на 3-4 году жизни. Общая продолжительность жизни состав-
ляет 11 лет. Сроки нереста в зависимости от температурного режима водоема существенно
колеблются. Хотя обычно у нее нерест приурочен к весеннему времени, но повышение темпера-
турного режима воды может вызвать нерест в осенне-зимнее и даже летнее время. Имеются
породы форели, нерестящиеся круглый год.
Рабочая плодовитость самки составляет 1,5-9 тыс. икринок. Цвет икринок при искусственном
разведении обычно желтовато-оранжевый, в естественных условиях ярко оранжево-красный.
Диаметр икринок 3-6 мм, а их масса колеблется от 40 до 125 мг.
Радужная форель представляет большой хозяйственный интерес как объект фермерского рыбо-
водства. Во многих странах выращивают в садках, прудах и бассейнах, а также выпускается для
пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.
Форель Дональдсона
Отселекционированная высокоплодовитая и быстрорастущая форма радужной форели. Работы по
селекции этой форели начаты Л. Дональдсоном в 1932 г. Исходной формой послужила форель из
местного ручья, которая имела массу тела в 4 года 450-700 г., плодовитость 500-1000 икринок.
После 40 лет работы форель стала созревать в 2 года при массе 2-3 кг, ее средняя рабочая плодови-
тость составляла 5-7 тыс. икринок, а плодовитость трехлетков колебалась от 5 до 12 тыс.шт., то есть
в 10 раз больше. В СССР завезена в 1982 г. из США (в том числе завозили в Узбекистан). Работы
показали, что за первый год жизни может достигать массы от 0,25 до 1 кг, во второй - от 0,5 до 2 кг,
в третий от 2 до 4,5 кг. Плодовитость одной самки может составлять более 20 тыс. икринок. Нерест
в зависимости от температуры воды при содержании производителей может проходить в декабре-
марте.
Оптимальная температура воды при инкубации икры 8-12°С. Активно потребляет корм как грану-
лированный, так и пастообразный. При разведении и выращивании требует более аккуратного,
щадящего отношения. При несоблюдении этих условий может наблюдаться повышенный отход
икры, молоди и даже производителей. Обладает мясом высокого качества.
Форель камлоопс
Глубоководная форма радужной форели, обитающая в реках и озерах Британской Колумбии
(Канада). В бывший СССР завезена в 1982 г. Созревает в возрасте 2-3 года, но доля созревших рыб
меньше, чем у радужной форели. Характерное отличие - ранний осенний нерест (август-октябрь),
на 2-3 мес. раньше, чем у радужной форели. Этот признак хорошо наследуется. Значительная часть
самцов созревает на З3-ем году жизни, а у самок в этом возрасте стерильность достигает 59%.
Лучшее качество половых продуктов отмечено у 2-3-х летних самцов и 4-х летних самок.
Инкубация икры проходит при 6-12°С. В одинаковых условиях растет на 10-20% быстрее, чем
обычная радужная форель. Для созревания необходимо 3800-4000 градусодней, т.е.несколько
меньше, чем для обычной радужной форели. Имеет более мелкую икру, но большую рабочую
плодовитость. Созревание 
при температуре ниже 3°С не происходит. При низкой температуре
воды (менее 6°С) отмечается высокая смертность эмбрионов и замедленный рост мальков,
поэтому рентабельное культивирование возможно при зимних температурах воды при 6-10°С.
Форель камлоопс из-за раннего нереста может расти быстрее. При традиционном двухлетнем
выращивании (при естественных кормах или кормах с протеином до 30 %) форель камлоопс может
достигать товарной массы в 150-200 г уже в первом полугодии второго года выращивания, в то
время как обычная радужная форель такой массы достигает лишь к концу года. Обычно период,
выращивания до массы столовой рыбы у форели камлоопс составляет 10-18, а у местной 17-24 мес.
РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ В УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА практические рекомендации для фермеров