ЧАСТЬ 1 ПОЛОЖЕНИЕ ДЕЛ В МИРЕ
доступности, приводятся данные за 2017 год. Китай —
крупнейший производитель и с 2002 года — крупнейший
экспортер рыбы и рыбопродукции, хотя эти позиции
составляют лишь 1 процент суммарного экспорта китайских
товаров. В 1990-х и 2000-х годах рыбный экспорт страны рос
очень быстро, позже набранный темп замедлился: если в
2000—2008 годах среднегодовой прирост в денежном
выражении достигал 14 процентов, то в 2009-2017 годах он
составил 9,1 процента. В 2017 году общий объем экспорта
Китаем рыбы и рыбопродукции достиг 20,5 млрд долл. США —
это на 2 процента выше результата 2016 года и на 4 процента —
2015 года. Кроме того, с 2011 года Китай занимает третье место
в мире по объемам импорта рыбы и рыбопродукции. Частично
это объясняется тем, что рыба в больших количествах ввозится
в страну для переработки с последующим реэкспортом,
частично тем, что в стране растут доходы, меняются
предпочтения и привычки потребителей, формируется рынок
импортной продукции. До 2011 года китайский импорт рыбы и
рыбопродукции рос умеренными темпами, после чего рост
замедлился, а в 2015 году объемы ввоза несколько сократились.
Однако по результатам 2016 года было зарегистрировано
4-процентное увеличение, а в 2017 году имел место отскок: на
фоне роста экономики рыбы и рыбопродукции Китай закупил
на 21 процент больше, чем годом ранее.
Вслед за Китаем, второе место по объему экспорта рыбы и
рыбной продукции занимает Норвегия. Страна обладает
развитой аквакультурой (выращивание лососевых) и
многочисленным рыболовным флотом, ведет лов трески,
сельди, макрели, другой белой рыбы и малых пелагических
видов. В сравнении с 2015 годом, в 2016 году норвежский
экспорт вырос на 17,2 процента и достиг в денежном
выражении 11,7 млрд долл. США, а в 2017 году снова
продемонстрировал рост (+5 процентов), чему
способствовали высокие цены на ряд реализуемых в
больших количествах видов — в первую очередь подорожали
треска и атлантический лосось.
Третье место принадлежит Вьетнаму: в 2016 году страна
поставила на экспорт рыбу и рыбопродукцию на сумму
7,3 млрд долл. США, причем большую часть выручки
обеспечили продажа продукции аквакультуры —
различных видов пангасиуса (Рапвазти$ 5рр.) и креветки —
и реэкспорт рыбопродукции, изготовленной из полученной
на переработку рыбы. В течение последних десяти лет ВВП
Вьетнама ежегодно увеличивался в среднем на
6 процентов, растущие доходы населения стимулировали к
росту потребительский спрос на относительно дорогую
импортную рыбу и рыбопродукцию, в том числе на лосось.
ТЭ‚ИЛЗНД в течение десятилетий входит в число КРУПНСЙШИХ
экспортеров РЫбЫ И РЫбОПРОДУКЦИИ‚ однако в последние
| 56 
|
годы экспортные поставки сократились: аквакультура страны
столкнулась с проблемой повторяющихся вспышек болезней
креветок. Постепенно положение восстанавливается. Кроме
того, Таиланд — крупнейший центр переработки и
изготовления консервов из тунца, который вылавливается
иностранными судами, ведущими экспедиционный лов.
В 2015-2017 годах мировой спрос на консервированного
тунца ослаб, что обусловило замедление роста поступлений.
С момента своего зарождения Европейский союз является
крупнейшим единым рынком рыбы и рыбопродукции, второе
место занимают Соединенные Штаты Америки, третье —
Япония. В целом в 2016 году на эти рынки пришлось
приблизительно 64 процента объема мирового импорта рыбы
и рыбопродукции, а без учета торговли между странами ЕС —
56 процентов. Укрепление основ экономики в 2016-2017 годах
способствовало расширению поставок рыбы и
рыбопродукции на все три рынка, причем на поставки в США
положительное воздействие также оказало укрепление
американской валюты. В развитых странах, где велика доля
располагающих высокими доходами горожан, спрос на рыбу
и рыбопродукцию намного превышает предложение
внутренних производителей, и уровень потребления в
заметной мере поддерживается за счет импорта
(см. следующий раздел, посвященный потреблению).
Наложенное в середине 2014 года Российской Федерацией
торговое эмбарго также сказалось на торговле рыбой и
рыбопродукцией: в сравнении с результатами 2013 года,
российский импорт в ценовом выражении, несмотря на общее
оздоровление экономики, сократился на 43 процента.
Российское эмбарго дало толчок общему сдвигу торговых
потоков: для компенсации объемов, ранее закупавшихся у
крупных европейских производителей, в частности,
Норвегии; страна переориентировалась на альтернативные
источники поставок, в том числе на Чили и Фарерские
Острова, а поставщики, попавшие под действие эмбарго,
были вынуждены искать новые рынки.
Наряду с упомянутыми выше странами, на фоне роста
производства и совершенствования систем дистрибуции свои
позиции упрочили новые рынки и экспортеры, в частности,
Бразилия, Индия и Индонезия.
Международные торговые потоки (рис. 20), как и прежде,
характеризуются значительными объемами, однако часто
они не находят должного отражения в официальной
статистике; такое положение дел характерно для Африки и
ряда стран Азии. Океания, развивающиеся страны Азии,
Латинской Америки и Карибского бассейна были и
остаются чистыми экспортерами. Экспорт из стран
Латинской Америки — включая первичный экспорт