СОСТОЯНИЕ МИРОВОГО РЫБОЛОВСТВА И АКВАКУЛЬТУРЫ 2018
Недавнее сокращение вылова в Юго-Западной Атлантике и
Юго-Западной части Тихого океана стало результатом
заметного снижения объемов вылова странами, ведущими
ЭКСПЕЪДИЦИОННЫЙ лов. В отличие от ситуации, сложившейся в
районах с умеренным климатом, и районов апвеллинга, для
которых характерны значительные колебания вылова по
годам, в районах с тропическим климатом сохраняется
тенденция к росту производства рыбы, объемы вылова
крупных (В ОСНОВНОоМ ТУНЦОВЫХ) и мелких пелагических
видов продолжают увеличиваться.
Объем продукции мирового рыболовства во внутренних
водоемах в 2016 году составил 11,6 млн тонн, это
12,8 процента суммарного общемирового объема вылова
в морских и внутренних водоемах. В 2016 году вылов во
внутренних водоемах на 2,0 процента превысил показатель
предыдущего года и на 10,5 процента — среднегодовой объем
вылова за 2005-2014 годы. Делать поспешных выводов,
однако, не следует, поскольку отмеченный рост в
определенной мере стал следствием совершенствования
систем сбора данных и процедур оценки на страновом
уровне. Из общего объема продукции рыболовства во
внутренних водоемах 80 процентов пришлось на 16 стран,
большей частью расположенных в Азии, где рыболовство во
внутренних водоемах — важнейший источник
продовольствия для многих местных общин. В ряде стран
Африки - на этот континент приходится 25 процентов
мирового вылова — продукция рыболовства во внутренних
водоемах также занимает важное место в плане обеспечения
продовольственной безопасности.
По темпам развития аквакультура, как и прежде, опережает
другие сектора рыбной отрасли, хотя в сравнении с 1980-ми
(11,3 процента) и 1990-ми (10,0 процентов) годами рост
производства замедлился. Среднегодовой рост за период
2000-2016 годов составил 5,8 процента, при этом в ряде стран,
особенно в Африке, в 2006-2010 годах этот показатель
оставался двузначным.
В 2016 году мировая аквакультура произвела 80,0 млн тонн
пищевой рыбы, 30,1 млн тонн водных растений и
37 900 тонн непищевой продукции. Было выращено
541 млн тонн рыбы, 17,1 млн тонн моллюсков, 7,9 млн тонн
ракообразных и 938 500 тонн других водных животных.
Первенство в мировой аквакультуре безоговорочно
принадлежит Китаю: он не только опередил другие страны
в 2016 году, но уже с 1991 года выращивает больше рыбы,
чем все остальные страны мира вместе. В число
крупнейших производителей в 2016 году вошли
Бангладеш, Вьетнам, Египет, Индия, Индонезия и
Норвегия. Из водных растений выращивались в первую
очередь морские водоросли и, в гораздо меньших объемах,
|5|
микроводоросли. Крупнейшими производителями морских
растений в 2016 году стали Индонезия и Китай.
Выращивание видов морских животных, требующих
использования кормов, росло быстрее, чем видов, для
которых корма не требуются; объемы производства
последних, как прежде, продолжают расти. В целом
производство видов, не требующих использования кормов,
достигло в 2016 году 24,4 млн тонн (30 процентов от общего
количества выращенной рыбы). Эта цифра включает
8,8 млн тонн рыб-фильтраторов (большей частью белого
и пестрого толстолобика) и 15,6 млн тонн морских
беспозвоночных, в основном двустворчатых моллюсков,
которые выращиваются в морях, лагунах и лиманах. Часто о
морских водорослях и двустворчатых моллюсках говорят как
о биофильтраторах, способных очищать окружающую среду
от попадающих в нее отходов, в том числе от отходов
выращивания видов, которые требуют использования
кормов, и снижать степень насыщения воды питательными
веществами. Развитие аквакультуры должно идти по пути
одновременного выращивания на одних и тех же участках
видов, требующих использования кормов, и
биофильтраторов. В 2016 году на биофильтраторы пришлось
49,5 процентов общего объема производства аквакультуры.
Согласно официальной статистике в 2016 году в первичном
секторе промыслового рыболовства и аквакультуры было
занято 59,6 млн человек (постоянная, временная и разовая
работа) — 19,3 млн в аквакультуре и 40,3 млн в рыболовстве.
Согласно подсчетам, почти 14 процентов занятых
составляли женщины. В период 1995-2010 годов занятость в
первичных секторах в целом росла (в определенной мере это
стало результатом совершенствования процедур подсчета),
позже число занятых практически не менялось.
Относительная доля занятых в промышленном рыболовстве
сократилась с 83 процентов в 1990 году до 68 процентов в
2016 году, тогда как доля занятых в аквакультуре
соответственно выросла с 17 процентов до 32 процентов. В
2016 году 85процентов всех работников мирового
рыболовства и аквакультуры проживали в Азии, затем
следовала Африка (10 процентов), далее страны Латинской
Америки и Карибского бассейна (4 процента). Больше всего
людей (96 процентов всех занятых в секторе) было занято в
аквакультуре Азии, далее следовали регион Латинской
Америки и Карибского бассейна и Африка.
В 2016 году общая численность рыболовного флота в мире —
начиная с маленьких беспалубных безмоторных лодок и
заканчивая большими, исключительно хорошо оснащенными
судами для промышленного лова — оценивалась примерно в
4,6 млн единиц, с 2014 года она не изменилась. Самым
крупным был флот Азии — 3,5 млн судов или 75 процентов