30-50 ц/га), для многолетних трав на сено 1000-400 (при урожайности 500-
1000 ц/га).
Получение 
высоких 
гарантированных урожаев сельскохозяйственных
культур возможно при их оптимальном водопотреблении [4].
Водопотребление 
поля, 
занятого 
сельскохозяйственной — культурой,
расходуется на транспирацию (Ет) и испарение почвы (Еп) [2]:
Эвапотранспирация определяется по формуле:
Е = Ет 
+ Еп
На испарение с поверхности почвы действуют только факторы внешней
среды, 
а транспирация обусловливается 
взаимным 
влиянием 
внешних 
и
внутренних факторов растений. Определить доли транспирации Ет и испарения
почвы Еп в водопотреблении сложно, поэтому их обычно определяют как
единое целое.
Существуют следующие методы определения водопотребления: методы
непосредственных 
полевых 
измерений; 
расчетные 
методы; 
эмпирические
зависимости.
Метод водного баланса (МВБ) основан на уравнении водного баланса
поля. Он дает достаточно надежные данные и применяется в случае глубокого
(5-10 
м) 
залегания 
уровня 
грунтовых 
вод. 
Тогда 
влагообменом 
между
грунтовыми и почвенными водами можно пренебречь. Этим методом можно
вычислять декадное и месячное водопотребление растений для однородных
почв с погрешностью 10-12%, а для неоднородных около 15%. Недостаток этого
метода — в его трудоемкости и неоперативности. Он дает лишь осредненную
величину водопотребления, не выявляя его зависимости от других факторов.
Существуют 
теоретические 
методы 
расчета 
суммарного
водопотребления (испарения), основанные на физических законах испарения
(методы Пенманна, Тюрка и др.), эмпирические методы, основанные на
функциональной 
— зависимости 
— испарения 
от 
урожая, 
температуры 
и
относительной влажности воздуха (методы Костякова, Шарова, Алпатьева и
др.).
Проектные — институты — суммарное — испарение — (водопотребление)
принимают 
по 
рекомендации 
научных учреждений 
или 
рассчитывают 
по
формуле С.М. Алпатьева, то есть пользуются биоклиматическим методом.
Согласно С.М. Алпатьеву, суммарное испарение является функцией дефицита
влажности воздуха.
Потребность растений в воде на протяжении вегетационного периода
неодинакова 
и 
частично удовлетворяется 
выпадающими 
осадками, 
ороси-
тельную норму следует подавать в засушливые периоды на поле не сразу, а
частями [2].
Норма отдельного полива равна разности запасов воды в расчетном
слое до и после полива.