Наиболее привычным и легким способом повышения урожайности нам
кажется внесение минеральных удобрений. Более того, производство мине-
ральных удобрений превратилось в одну из самых мощных отраслей промыш-
ленности. Так, азотных удобрений уже производится на заводах во всем мире
больше, чем образуется в почве в результате естественных процессов. И сторон-
ники химизации утверждают, что без применения минеральной подкормки
человечество себя не прокормит
Для соблюдения баланса питательных веществ минеральные удобрения не-
обходимо применять в комплексе азот-фосфор-калий. Соотношение вносимых
удобрений должно рассчитываться в зависимости от имеющегося запаса в поч-
ве и планируемой культуры. Однако на практике это правило обычно не со-
блюдается, и удобрения вносят “на глазок” с грубым нарушением и норм, и
сроков, и правил заделки.
Рассмотрим подробнее некоторые плюсы и минусы минеральных удобре-
ний.
Самым известным удобрением является “азот”, который выпускается в виде
аммиачной и калийной селитры, сульфата аммония, карбамида, аммиака и не-
которых других форм. Внесение селитры дает очень быстрый и наглядный ре-
зультат - рост ускоряется прямо на глазах, и прибавка к урожаю становится
очень заметной.
Однако стоит напомнить и об отрицательных последствиях “азотизации”.
1. Если не хватает только азота, то от его добавки урожай действительно
увеличится. Но если не хватает другого элемента - например, калия - то урожай
получится по калию, а не по азоту, сколько бы азота мы не насыпали.
2. Даже при наилучшей организации подкормки (как, например, в США)
растениями усваивается только 80% внесенного азота. А в среднем по хозяйст-
вам, половина растворимого азота смывается с полей и попадает в грунтовые
воды и соседние водоемы, вызывая цветение воды и размножение болезнетвор-
ных бактерий.
З. Многие растения способны накапливать лишний азот и становятся ядови-
тыми для людей и домашних животных. Особенно много азота накапливают
шнпинат, капуста, свекла, бахчевые. У овощей и фруктов ухудшается вкус, кожу-
ра становится толще, мякоть - водянистее, появляются жесткие волокна.
Не случайно в последние годы многие земледельцы не применяют азот, ко-
гда выращивают овощи для собственного потребления.
4. Избыток азота отрицательно сказывается и на самих растениях. Они ста-
новятся слабыми и чувствительными к болезням, малейшее повреждение мо-
жет вызвать их порчу. Вспомните раскисшие помидоры на овощных прилавках
- а ведь помидор, не содержащий избытков азота, должен при долгом хранении
в тепле засыхать, но не загнивать!
5. Избыток азота отрицательно влияет на почвенную микрофлору, вытесняя
естественных бактерий - фиксаторов азота.
46